Hong Kong Famous Pastries

Hong Kong

This city is not just a food paradise but pastry heaven as well! Hong Kong pastries are worldwide famous. Almost all of them could trace back to history and consist of interesting cultural and traditional values. Some of them come from China where the Chinese immigrants bring them in and others come from colonization. 

Here are some of the most famous pastries in Hong Kong! 

Hong Kong's Famous Pastries

Pineapple Bun

AT kam Fung Cafe
Image by Dennis Wong via flickr
  • Pineapple Bun is a classic sweet bun famous in Hong Kong. Despite the name, it does not contain any pineapple. It is called so because the skin of the bun resembles a pineapple skin. This is achieved by a special baking technique that makes the top of the bun into crispy, crunchy and sweet topping with pineapple checked-like pattern. While the top of the bun is made from cookie type dough, the rest of the bun is soft normal bread dough. This bun is commonly served like a sandwich where it is sliced through the centre and eaten with butter.
  • Average HK$ 5-6
  • Sweet
Image by tripadvisor

Kam Fung Cafe is an old school Hong Kong style cafe that has been in most locals’ childhood memories since 1957. Pineapple bun is their best selling bun because their buns are not only soft and fluffy but moist and delicious in the bread part too. Not to mention the level of crunchiness of the top of the bun which is in a beautiful golden brown colour. This cafe is the best retro cafe in Hong Kong if you want to try out all the traditional pastries, snacks and tea of the olden days. 

Opening Hours:
Everyday (6:45am – 7pm)

Find It Here:

egg tart

AT tai cheong bakery
  • Egg tart is derived from the Portugese custard tart through the Portugal colonies in Macau. Basically it is a crunchy outer pastry crust filled with egg custard. While Portugese custard tart has a sugary top, the traditional egg tart is not. Although nowadays, egg tart has become one of the dim sum’s delicacies, it is still a popular snack to eat on its own. Today, you can find various kinds of flavour apart from egg tart there are chocolate tart, green tea tart and bird’s nest tart.
  • Average HK$ 4 - 10
  • Sweet

Tai Cheong Bakery is a world famous bakery in the field of egg tarts given that the Hong Kong’s former governor Chris Patten had openly admit that he is a fan of their egg tarts. Despite being on the pricey side of the industry, Tai Cheong Bakery deliver their egg tarts in a quality that is worth the price. The pastry crust is crispy and crunchy while the egg custard inside is every bit of sweetness and smoothness. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8:30pm)

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egg puffs

AT Lee Keung Kee North Point Egg Ball 利強記北角雞蛋仔
Image by Chris Lee via flickr
  • Egg Puff is not commonly found in bakeries, but you can’t miss out on them in night markets or streets. I’m sure you can’t just walk off the vendors who are cooking these egg puffs on the streets after you get a swiff of the delicious smell of the grill egg puffs. These sweetened, crispy, crunchy, golden brown egg snacks are impossible to resist. They are like a giant edible bubble wrap. In fact, now it comes in different flavours from the normal chocolate, strawberry, honey to green tea, black sesame and red bean.
  • Average HK$ 15-25
  • Sweet
Image by Hermit Liang via tripadvisor

This shop have been recommended by the Michelin guide and is famous throughout Hong Kong. Their egg puffs are on the crispier side, so if you are into crunchy biscuit-like snacks, this is the one for you. 

Opening Hours:
Everyday (11am – 2am)

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Wife Cake

AT Hang Heung Bakery 恆香
Image by wikipedia
  • Wife Cake have a few variations of names, from sweetheart cake to marriage pie. This is due to the Cantonese name of the pastry which is Lao Po Beng that can be literally translated as wife cake or old lady cake. Basically, Wife Cake is a traditional Cantonese pastry with thin flaky pastry crust and winter melon, almond and sesame paste as the fillings.
  • Average HK$ 8
  • Sweet

Hang Heung Bakery is a famous bakery in Hong Kong. They sells high quality pastries in beautifully wrap gift box that most tourists bought back home. Other than their best seller wife cake, they also produces a variety of pastries such as century egg pastry, egg rolls, egg tarts and mooncake. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8pm)

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Almond biscuit

AT koi kei bakery
Image by wikipedia
  • Almond Biscuit is an especially famous pastry in Hong Kong and Macau. They are made with ground almonds and are very nutty and creamy. There are no fillings in the biscuit, the whole thing is just made from almonds, which makes it fairly crunchy after being baked. Almond biscuits are a popular souvenir and pastry to bring home from Hong Kong and Macau.
  • Average HK$ 20-30 per tin
  • Sweet

Koi Kei Bakery has been one of the big name bakeries in Hong Kong. It is famous for its delicious almond and peanut biscuits that every tourists have to bring back home. 

Opening Hours:
Everyday (9am – 6pm)

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Mooncake

AT 逸東軒Yat Tung Heen
  • If you know what the Mid-autumn festival is, I’m sure you’ll know what mooncake is, because they are inseparable. Mid-autumn festival is a Chinese traditional festival for lunar worship and moon-watching and mooncake is commonly eaten on this festival. Traditionally, mooncake is a round-shaped baked pastry filled with either lotus seed paste or red bean paste and complemented with an egg yolk. They are condensed and rich in flavour, so it is normal to share a mooncake with families and eat it with tea. These days, there are various versions of mooncake, cold, jelly, ice cream and fruit mooncakes.
  • Average HK$ 300 - 400 per box
  • Sweet

Mooncake is a very expensive and luxury pastry in Chinese culture because we take our Mid-autumn festival very serious. They commonly come in fancy packaging and beautiful decorations. However, Yat Tung Heen is keeping sustainability in their mind this year by producing mooncakes in reusable bamboo steamer. This is also a reference to Hong Kong’s famous cuisine Dim Sum which cooks in these bamboo steamers. 

Opening Hours:
Mon – Fri (11am – 3pm & 6pm – 10pm)
Sat – Sun (10am – 3pm & 6pm – 10pm)

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7,261 Responses
  1. もうひとつIEOに関していうと、今の時代に逆行した話になってしまうんですが、僕はトークンでの上場にはすごく懐疑的です。世の中的には、そういう時代じゃなくなってきているのはわかってるんですけど、あくまで僕はこういう意見です。
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  2. そのためには手段を選ばず子供を人質にとることもあった。 あくまで善意からではあるが、旧教導隊の一員だったカイに対し、女子供ばかりの現教導隊のお目付け役は役不足ではないかと苦言を呈している。片付けとインターンスタートから3日は三ケ村のお祭りにどっぷりと浸かってもらった。上昇志向が強く部下の人使いが荒い。
    スキンヘッドにサングラスという容貌で、影に日向に「タコ」呼ばわりされている。 6月24日 –
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  3. ネロによってバルカン星が消滅させられる様子を目の当たりにし、歴史をもとの流れに戻すため、カークをエンタープライズ号の船長にしようとする。未来でロミュラン星が崩壊したのは惑星連邦の意思決定が遅れたためと考えており、過去にタイムトラベルしたことに乗じて惑星連邦の壊滅を目論む。 『宇宙大作戦』と同じ世界の未来から来たロミュラン人男性。改造後の円筒状で怪物めいた外見は、『宇宙大作戦』エピソード「宇宙の巨大怪獣」の「最終破壊兵器」にも似ている。 デザインは『宇宙大作戦』に登場したエンタープライズ号のものを踏襲している。 『宇宙大作戦』に登場したスポックその人であり、これまでの作品と同じレナード・

  4. 夫の圭司(松山英太郎)、義父の保文(千秋実)、義母の八重(山岡久乃)ら家族は、悪い人たちではない。近日絶えて過客無く、久しく飢えて堪え難し。伊志井寛、絶品であった。
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  5. 2024年4月3日閲覧。 “トルコ基礎データ”. 外務省 (2024年1月29日).
    2024年2月11日閲覧。 Republic of Türkiye Ministry of Foreign Affairs (2016年10月29日).
    2024年4月3日閲覧。 “Turkish Foreign Policy During Ataturk’s Era”.

    “北方四島に光ファイバーを敷設ロシア 日本が抗議”.

    トルコは経済協力開発機構(OECD)、G20、およびテュルク諸国機構(OTS)の創設メンバーの1国に数えられており、イスラム協力機構(OIC)ならびにテュルク文化国際機関(IOTC)を構成する国でもある。一方でヨーロッパへの帰属意識が高い点により欧州連合(EU)の候補国であり、欧州連合関税同盟(EUCU)、欧州評議会(CoE)に加盟している。

  6. 人は却っていつもの倍やかましく反対したものだ。介護人材の確保定着を2021年度介護報酬改定でも推進、ただし人材定着は介護事業所の経営を厳しくする-社保審・多数の保険会社で次から次へと不払いが発覚してしまうという、まさに異常な状態となってしまった損保業界であるが、これは「商品の販売だけを最重要視し、後の保障や既契約者のことは二の次三の次」といった営業・

  7. 特定の支持政党を有さない無党派層が政権を左右する風潮が2000年代以降顕著になり、政治家や政党のポピュリズム(大衆主義)やマスメディアによる世論調査が盛んになり、与野党攻防の劇場化現象や政治家の発言のワンフレーズ化と言われる風潮が生まれた。 しかし、1987年10月に起きたブラックマンデーと1990年のクウェート侵攻の影響で株価が急落したが、それにもかかわらず、行平は攻めの姿勢を崩さなかった。 しかし、植谷自身が酒に酔って経済誌『財界』のインタビューに応えすべての経緯を話し、それが1986年12月号の記事となったものが、特別捜査部の検事であった田中森一の目に止まる形で明るみに出る。

  8. 戦後の新派全盛時代、主演恪のひとりとして舞台に立つかたわら、映画、テレビ、ラジオと活躍した。近年では身体の老化による障害は投薬などにより機能をある程度維持することが可能になったが、脳の機能は投薬などでは劣化を防ぐことができなかったために顕在化した。本体の表紙にずらりと並ぶ盃とコップの絵は、日本画家の山口蓬春の作で、酒好きの伊志井のアイデアであった。 だから、災害が起きた時、どんな仕事についていたとしても、何をやっていたとしてもCODEという団体を通じて、自分たちにできることを出来る範囲でやっていけるような、会社に勤めながらでもNGOと関わっていけるような関係性をたくさんの人と築きたい、これが僕が今考えているインターン中にやりたい事です。男性、54歳、会社員、初期BIMタイプはクラッカータイプ。

  9. 建設プロジェクトは多くの異なる業務に分割され、たくさんの専門企業に発注されるのが通常で、1社によってすべて完結されることは稀です。宮本達夫,
    土田充義「長崎旧居留地の形成と変遷過程について」『日本建築学会計画系論文集』第352巻、日本建築学会、1985年6月、59-68頁、ISSN
    2433-0043。桃山学院史料室 大阪川口居留地・ 『立教大学 ロイドホール(18号館)・立教大学観光学部 『星野リゾート代表・

  10. 文筆家の御田寺圭は、ひろゆきについて、「さまざまな分野に幅広く通じているという体で披露される知識や情報には、事実誤認や虚偽が多く含まれている」「西村氏の不正確な、あるいは端的に事実誤認に基づく情報発信は、SNS上でしばしば批判や嘲笑の的となっている」として相対性理論、総合格闘技やフランス語についての誤情報を拡散したことを紹介した。 2ちゃんねると同様にやはり彼が管理人を務めていたアメリカの匿名掲示板サイト「4chan」は、危険極まりない陰謀論的な思考の温床となり、数々の過激思想や暴力犯罪を生み出したことで知られている。

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