Hong Kong Famous Pastries

Hong Kong

This city is not just a food paradise but pastry heaven as well! Hong Kong pastries are worldwide famous. Almost all of them could trace back to history and consist of interesting cultural and traditional values. Some of them come from China where the Chinese immigrants bring them in and others come from colonization. 

Here are some of the most famous pastries in Hong Kong! 

Hong Kong's Famous Pastries

Pineapple Bun

AT kam Fung Cafe
Image by Dennis Wong via flickr
  • Pineapple Bun is a classic sweet bun famous in Hong Kong. Despite the name, it does not contain any pineapple. It is called so because the skin of the bun resembles a pineapple skin. This is achieved by a special baking technique that makes the top of the bun into crispy, crunchy and sweet topping with pineapple checked-like pattern. While the top of the bun is made from cookie type dough, the rest of the bun is soft normal bread dough. This bun is commonly served like a sandwich where it is sliced through the centre and eaten with butter.
  • Average HK$ 5-6
  • Sweet
Image by tripadvisor

Kam Fung Cafe is an old school Hong Kong style cafe that has been in most locals’ childhood memories since 1957. Pineapple bun is their best selling bun because their buns are not only soft and fluffy but moist and delicious in the bread part too. Not to mention the level of crunchiness of the top of the bun which is in a beautiful golden brown colour. This cafe is the best retro cafe in Hong Kong if you want to try out all the traditional pastries, snacks and tea of the olden days. 

Opening Hours:
Everyday (6:45am – 7pm)

Find It Here:

egg tart

AT tai cheong bakery
  • Egg tart is derived from the Portugese custard tart through the Portugal colonies in Macau. Basically it is a crunchy outer pastry crust filled with egg custard. While Portugese custard tart has a sugary top, the traditional egg tart is not. Although nowadays, egg tart has become one of the dim sum’s delicacies, it is still a popular snack to eat on its own. Today, you can find various kinds of flavour apart from egg tart there are chocolate tart, green tea tart and bird’s nest tart.
  • Average HK$ 4 - 10
  • Sweet

Tai Cheong Bakery is a world famous bakery in the field of egg tarts given that the Hong Kong’s former governor Chris Patten had openly admit that he is a fan of their egg tarts. Despite being on the pricey side of the industry, Tai Cheong Bakery deliver their egg tarts in a quality that is worth the price. The pastry crust is crispy and crunchy while the egg custard inside is every bit of sweetness and smoothness. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8:30pm)

Find It Here:

egg puffs

AT Lee Keung Kee North Point Egg Ball 利強記北角雞蛋仔
Image by Chris Lee via flickr
  • Egg Puff is not commonly found in bakeries, but you can’t miss out on them in night markets or streets. I’m sure you can’t just walk off the vendors who are cooking these egg puffs on the streets after you get a swiff of the delicious smell of the grill egg puffs. These sweetened, crispy, crunchy, golden brown egg snacks are impossible to resist. They are like a giant edible bubble wrap. In fact, now it comes in different flavours from the normal chocolate, strawberry, honey to green tea, black sesame and red bean.
  • Average HK$ 15-25
  • Sweet
Image by Hermit Liang via tripadvisor

This shop have been recommended by the Michelin guide and is famous throughout Hong Kong. Their egg puffs are on the crispier side, so if you are into crunchy biscuit-like snacks, this is the one for you. 

Opening Hours:
Everyday (11am – 2am)

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Wife Cake

AT Hang Heung Bakery 恆香
Image by wikipedia
  • Wife Cake have a few variations of names, from sweetheart cake to marriage pie. This is due to the Cantonese name of the pastry which is Lao Po Beng that can be literally translated as wife cake or old lady cake. Basically, Wife Cake is a traditional Cantonese pastry with thin flaky pastry crust and winter melon, almond and sesame paste as the fillings.
  • Average HK$ 8
  • Sweet

Hang Heung Bakery is a famous bakery in Hong Kong. They sells high quality pastries in beautifully wrap gift box that most tourists bought back home. Other than their best seller wife cake, they also produces a variety of pastries such as century egg pastry, egg rolls, egg tarts and mooncake. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8pm)

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Almond biscuit

AT koi kei bakery
Image by wikipedia
  • Almond Biscuit is an especially famous pastry in Hong Kong and Macau. They are made with ground almonds and are very nutty and creamy. There are no fillings in the biscuit, the whole thing is just made from almonds, which makes it fairly crunchy after being baked. Almond biscuits are a popular souvenir and pastry to bring home from Hong Kong and Macau.
  • Average HK$ 20-30 per tin
  • Sweet

Koi Kei Bakery has been one of the big name bakeries in Hong Kong. It is famous for its delicious almond and peanut biscuits that every tourists have to bring back home. 

Opening Hours:
Everyday (9am – 6pm)

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Mooncake

AT 逸東軒Yat Tung Heen
  • If you know what the Mid-autumn festival is, I’m sure you’ll know what mooncake is, because they are inseparable. Mid-autumn festival is a Chinese traditional festival for lunar worship and moon-watching and mooncake is commonly eaten on this festival. Traditionally, mooncake is a round-shaped baked pastry filled with either lotus seed paste or red bean paste and complemented with an egg yolk. They are condensed and rich in flavour, so it is normal to share a mooncake with families and eat it with tea. These days, there are various versions of mooncake, cold, jelly, ice cream and fruit mooncakes.
  • Average HK$ 300 - 400 per box
  • Sweet

Mooncake is a very expensive and luxury pastry in Chinese culture because we take our Mid-autumn festival very serious. They commonly come in fancy packaging and beautiful decorations. However, Yat Tung Heen is keeping sustainability in their mind this year by producing mooncakes in reusable bamboo steamer. This is also a reference to Hong Kong’s famous cuisine Dim Sum which cooks in these bamboo steamers. 

Opening Hours:
Mon – Fri (11am – 3pm & 6pm – 10pm)
Sat – Sun (10am – 3pm & 6pm – 10pm)

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7,260 Responses
  1. 介護保険は、四方八方から批判され、進むべき方向性が見えなくなって、先行き不安におちいっているように思える。 1931年(昭和6年)3月7日、第四皇女・ 1938年(昭和13年)1月11日、第1回御前会議で『支那事変処理根本方針』を決定する。 1939年(昭和14年)3月2日、自身の末子になる第五皇女・ 1925年(大正14年)4月、赤坂東宮仮御所内に生物学御学問所を設置。

  2. 相賀沢淳の娘であり、また彼の詐欺師としての助手も務める。教師としての評判や実績は確かだが、極めて傲慢かつ独善的な性格をしており、なおかつ徹底した選良主義思想の持ち主。 アメリカ合衆国には売上税に加算されるホテル税や外食税など売上税と別途の税とある。減税日本・日のみに一時縮小。 “新連載「中国少女、日本で声優になる。 ただし、上限が決まっており、建物は5,000万円、家財は1,000万円です。 「損保ジャパン日本興亜」の誕生 (PDF) – 損保ジャパン日本興亜ホールディングス・

  3. 2019年9月30日より、稼働開始時間が12時から15時に変更された。 しかし、公式ウェブサイトがリニューアルした2019年9月30日 – 2020年3月30日放送分は、文字起こしの代わりに職員による授業の概要が掲載された。 2023年9月8日閲覧。 2023年5月1日放送分より、職員による授業の概要が掲載されなくなり、放送1週間後の文字起こしのみとなった。生放送授業の文字起こしは、以前は翌日中に掲載されていた。 2024年7月1日放送分より、再び授業の文字起こし・

  4. 厚生労働省 高額医療・家族は九大医学部教授の父、ラサールから九大医学部に進学した兄、ラサールに進学した弟を擁するエリート一家で、光が医学部に進学しなかったことを父は恥と捉え親族から光の進学先に触れられたくない様子を母が察し、法事で熊本に帰省するのを控えるようにと連絡されてしまい、劣等感を感じている。 1977年時の山原小中学校教頭。、不注意で小学校の排水溝に落として紛失してしまい、律義にそのことを光に謝罪する。

  5. 伊藤昌亮「ひろゆき論-なぜ支持されるのか、なぜ支持されるべきではないのか」『世界』no.967(2023年3月号)、岩波書店、2023年2月8日、180-190頁。 2022年2月8日閲覧。 2016年9月29日閲覧。国内唯一「虎ローソン」、甲子園に降臨-虎ユニ着用スタッフも 西宮経済新聞、2014年4月10日(2015年3月12日閲覧)。革新的応用など10以上のICT業界特別フォーラムを開催し、インターネット3.0、5Gイノベーション、データ要素、技術オープンソース、スマート運転などの最先端のテーマについて議論を行う予定である。

  6. 日用雑貨。服飾雑貨・紳士服・婦人服・ )
    – 日本ヒューレット・日本で依存症が注目され医療でもとりあげられるようになったのは、1979年(昭和54)からです。私たちはお客様とともに毎日のお買い物の楽しさを大切にします」。 セービングと同様の品揃えだったが、ディスカウントストア業態向けだったために、セービングよりもわずかに価格を低く設定していた。
    つまり『お客様は肩のラインがはっきりして綺麗なので、こちらのスーツを着てもらえればより風格のある出で立ちに仕上がりますよ』のような。衣料品(主に下着)・ ) – クリスマスパレードが上演された。

  7. 例えば、修理費が50万円で免責金額が5万円の場合、契約者は5万円を負担し、残りの45万円が保険金として支払われます。 10万円」などの組み合わせが一般的です。免責金額の設定方法として、「増額方式」と「定額方式」の2種類が一般的です。例外として、明治天皇の生母である中山慶子と、大正天皇の生母である柳原愛子に勲一等宝冠章が授与されているが、共に天皇の生母という立場であり、なおかつ国家より皇族に準ずる扱いを受けた者であるため、日本の一般女性で宝冠大綬章(勲一等)を授与された者は現在に至るまで存在しない。

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