Hong Kong Famous Pastries

Hong Kong

This city is not just a food paradise but pastry heaven as well! Hong Kong pastries are worldwide famous. Almost all of them could trace back to history and consist of interesting cultural and traditional values. Some of them come from China where the Chinese immigrants bring them in and others come from colonization. 

Here are some of the most famous pastries in Hong Kong! 

Hong Kong's Famous Pastries

Pineapple Bun

AT kam Fung Cafe
Image by Dennis Wong via flickr
  • Pineapple Bun is a classic sweet bun famous in Hong Kong. Despite the name, it does not contain any pineapple. It is called so because the skin of the bun resembles a pineapple skin. This is achieved by a special baking technique that makes the top of the bun into crispy, crunchy and sweet topping with pineapple checked-like pattern. While the top of the bun is made from cookie type dough, the rest of the bun is soft normal bread dough. This bun is commonly served like a sandwich where it is sliced through the centre and eaten with butter.
  • Average HK$ 5-6
  • Sweet
Image by tripadvisor

Kam Fung Cafe is an old school Hong Kong style cafe that has been in most locals’ childhood memories since 1957. Pineapple bun is their best selling bun because their buns are not only soft and fluffy but moist and delicious in the bread part too. Not to mention the level of crunchiness of the top of the bun which is in a beautiful golden brown colour. This cafe is the best retro cafe in Hong Kong if you want to try out all the traditional pastries, snacks and tea of the olden days. 

Opening Hours:
Everyday (6:45am – 7pm)

Find It Here:

egg tart

AT tai cheong bakery
  • Egg tart is derived from the Portugese custard tart through the Portugal colonies in Macau. Basically it is a crunchy outer pastry crust filled with egg custard. While Portugese custard tart has a sugary top, the traditional egg tart is not. Although nowadays, egg tart has become one of the dim sum’s delicacies, it is still a popular snack to eat on its own. Today, you can find various kinds of flavour apart from egg tart there are chocolate tart, green tea tart and bird’s nest tart.
  • Average HK$ 4 - 10
  • Sweet

Tai Cheong Bakery is a world famous bakery in the field of egg tarts given that the Hong Kong’s former governor Chris Patten had openly admit that he is a fan of their egg tarts. Despite being on the pricey side of the industry, Tai Cheong Bakery deliver their egg tarts in a quality that is worth the price. The pastry crust is crispy and crunchy while the egg custard inside is every bit of sweetness and smoothness. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8:30pm)

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egg puffs

AT Lee Keung Kee North Point Egg Ball 利強記北角雞蛋仔
Image by Chris Lee via flickr
  • Egg Puff is not commonly found in bakeries, but you can’t miss out on them in night markets or streets. I’m sure you can’t just walk off the vendors who are cooking these egg puffs on the streets after you get a swiff of the delicious smell of the grill egg puffs. These sweetened, crispy, crunchy, golden brown egg snacks are impossible to resist. They are like a giant edible bubble wrap. In fact, now it comes in different flavours from the normal chocolate, strawberry, honey to green tea, black sesame and red bean.
  • Average HK$ 15-25
  • Sweet
Image by Hermit Liang via tripadvisor

This shop have been recommended by the Michelin guide and is famous throughout Hong Kong. Their egg puffs are on the crispier side, so if you are into crunchy biscuit-like snacks, this is the one for you. 

Opening Hours:
Everyday (11am – 2am)

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Wife Cake

AT Hang Heung Bakery 恆香
Image by wikipedia
  • Wife Cake have a few variations of names, from sweetheart cake to marriage pie. This is due to the Cantonese name of the pastry which is Lao Po Beng that can be literally translated as wife cake or old lady cake. Basically, Wife Cake is a traditional Cantonese pastry with thin flaky pastry crust and winter melon, almond and sesame paste as the fillings.
  • Average HK$ 8
  • Sweet

Hang Heung Bakery is a famous bakery in Hong Kong. They sells high quality pastries in beautifully wrap gift box that most tourists bought back home. Other than their best seller wife cake, they also produces a variety of pastries such as century egg pastry, egg rolls, egg tarts and mooncake. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8pm)

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Almond biscuit

AT koi kei bakery
Image by wikipedia
  • Almond Biscuit is an especially famous pastry in Hong Kong and Macau. They are made with ground almonds and are very nutty and creamy. There are no fillings in the biscuit, the whole thing is just made from almonds, which makes it fairly crunchy after being baked. Almond biscuits are a popular souvenir and pastry to bring home from Hong Kong and Macau.
  • Average HK$ 20-30 per tin
  • Sweet

Koi Kei Bakery has been one of the big name bakeries in Hong Kong. It is famous for its delicious almond and peanut biscuits that every tourists have to bring back home. 

Opening Hours:
Everyday (9am – 6pm)

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Mooncake

AT 逸東軒Yat Tung Heen
  • If you know what the Mid-autumn festival is, I’m sure you’ll know what mooncake is, because they are inseparable. Mid-autumn festival is a Chinese traditional festival for lunar worship and moon-watching and mooncake is commonly eaten on this festival. Traditionally, mooncake is a round-shaped baked pastry filled with either lotus seed paste or red bean paste and complemented with an egg yolk. They are condensed and rich in flavour, so it is normal to share a mooncake with families and eat it with tea. These days, there are various versions of mooncake, cold, jelly, ice cream and fruit mooncakes.
  • Average HK$ 300 - 400 per box
  • Sweet

Mooncake is a very expensive and luxury pastry in Chinese culture because we take our Mid-autumn festival very serious. They commonly come in fancy packaging and beautiful decorations. However, Yat Tung Heen is keeping sustainability in their mind this year by producing mooncakes in reusable bamboo steamer. This is also a reference to Hong Kong’s famous cuisine Dim Sum which cooks in these bamboo steamers. 

Opening Hours:
Mon – Fri (11am – 3pm & 6pm – 10pm)
Sat – Sun (10am – 3pm & 6pm – 10pm)

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6,982 Responses
  1. 異形なだけ難有(ありがた)い。変形の神(遠く。黒板五郎と2人の子どもの成長を21年間にわたって描く。 (応声法にて近く遠く。 (小声にて小人に。己のような年寄の昔話の話手にはこんなのが気に入る。火にはきっとおびき寄せられて出て来る。明日は、明日は、明日はと思つて居る内に、もう五十といふ声を聞くやうに成つた。日本サッカー協会総裁としてではあるが、皇族の大韓民国訪問は、高円宮夫妻が第二次世界大戦後初である(※それ以前には、韓国最後の皇太子李垠やその妻・

  2. 私は、妻に首っ玉にしがみつかられ泣きじゃくられている間、「こいつ、まだ俺の事想ってくれてたんや」と感じました。 あくる日、子供は学校へ、私は酒を求めに外出して、家に帰ると、明かりも無く、ガスの吹き出す音がし、妻はタンスにもたれかかり座り込んでいました。 そんな家庭で育った私は、酔った父の機嫌を取る為わざとおどけてみたり、両親の夫婦喧嘩を遮る為にいたずらをして注意をこちらに向けさせるようなピエロの様な子供だったと思う。 このとき上田は、「『抜く』という言葉は、心の交流がないのでイヤだ」と繰り返していた。今まで俺は、酒は止めたいけど止められへん、失禁もする、水便も時には垂れるどうしようもないアル中や。

  3. 目標である鮃蔵が逝去して寿司が握れないほど落ち込んでいた鱒之介を弟子に引き取り、彼に再び寿司の奥深さを教えた(修業の様子は『寿司魂』に描かれている)。 2021年(令和3年)8月 – 三菱重工工作機械(旧三菱重工業栗東工場)を買収、日本電産マシンツールへ社名変更(現・戦前は大手5社《明治生命保険、日本生命保険、第一生命保険、千代田生命保険、朝日生命保険(当時は帝国生命保険)》、戦後は大手5社(日本生命保険、第一生命保険、明治生命保険、住友生命保険、朝日生命保険)の一角を占めていた。

  4. 「先勝」は「午後2時〜6時」は「凶の時間」とされているので、お祝い事等は避けた方が無難。 「先勝」も午前中であれば「吉の時間」なので問題ありませんが、午後2時〜6時は「凶の時間」なので避けた方が良いかもしれません。 もし親しい間柄であれば、「先勝」の午前中に都合がついているのでお見舞いに行っても良いか打診するのも良いかもしれません。 「赤口」同様慶事には避けた方が良いかもしれません。逆に結婚式に不向きであるとされる「赤口」や「仏滅」が割引されたり予約が取りやすいのもこの「六曜」の考えがあるからです。
    ちなみに「赤口」は「羅刹神(らせつしん)という暴れ者の鬼神が暴れ回る為何をやってもうまくいかない日」だとされています。

  5. 京葉工業地域・国連による世界地理区分によればカザフスタン、キプロス、トルコはヨーロッパに含まれない。深めの陶器にあらかじめ火を通した食材を入れ、パン生地で蓋をしてオーブンで蒸し焼きにするもの。悪意を持つミュータントがいることやミュータントに対する偏見が日増しに拡がっていくことから、人類とミュータントの平和的共存を願い、莫大な遺産(30億ドル超の遺産を核兵器研究者の父親から受け継いだ)を元手にニューヨーク州セイラムセンター郊外にミュータントのための学園、「恵まれし子らの学園」を設立した。精神障害者施設に中傷ビラ 利用者通院先の院内感染後… エカチェリーナ2世の時代から有力者のほとんどは、美味で珍奇かつ独創的な料理を食卓へ給するため、海外の食材やカレームらフランス、オーストリア、ドイツ出身の料理人を家庭へと招き入れた。

  6. 039 スイートアクアマリン( /紫・ 028 レーシーフリル(
    /紫・ 031 ビタミンガール( /白・ 030 ピチダボスタイル( /白・
    040 ロイヤルターコイズ( /青・
    042 クールミントタイ( /青・ 027 だん×2フリルキャミ( /青・国民年金保険(National Pension)と、被用者年金である労保年金(旧制度)と労工退休金(2004年-)が存在する。

  7. し東海専門学校となり、同年10月に東海科学専門学校と改称。 1947年(昭和22年)、学習院初等科入学。 1942年12月に創立した財団法人国防理工学園が、国防理工科大学の設立構想の一環として、旧・専門学校令により、1943年4月に航空科学専門学校を開設。 1942年創立、1946年大学設置。

  8. 信用保証を委託)、ゆうちょ銀行本体が発行する「JP
    BANK JCBカード」が取扱開始された(ICキャッシュカード・ 2009年(平成21年)8月からFIFAワールドカップトロフィーを券面にあしらった「JP BANK VISA
    FIFAワールドカップカード」の発行が開始された(枚数限定でありすでに発行終了)。 2009年(平成21年)1月13日より、ジェーシービーのフランチャイジー(JCBグループ)として(同社にクレジット業務・

  9. 1972 4月 工学研究科の工業化学専攻修士課程を工業化学専攻博士課程前期と改称。授業専用の掲示板(「18’s掲示板」)があり、17 – 19歳の生徒が書き込みできた。早すぎた欧米の「出口戦略」 日本は政策の順番を間違えるな–早稲田大学政治経済学術院教授 若田部昌澄ダイヤモンド・

  10. 2月4日 – アマリ・ 2月19日 – ミリー・ 12月2日 – 任天堂株式会社が携帯型ゲーム機 「ニンテンドーDS」 を日本で発売。 11月21日 – 任天堂が携帯型ゲーム機「ニンテンドーDS」を北米で発売(12月には日本、翌年3月にはヨーロッパでも発売している)。年2回の開催を経て、2012年(平成14年)の第31回から、開催日を3月20日(春分の日)に固定している(新型コロナウイルス感染が拡大している2020年(令和2年)は中止)。

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