Hong Kong Famous Pastries

Hong Kong

This city is not just a food paradise but pastry heaven as well! Hong Kong pastries are worldwide famous. Almost all of them could trace back to history and consist of interesting cultural and traditional values. Some of them come from China where the Chinese immigrants bring them in and others come from colonization. 

Here are some of the most famous pastries in Hong Kong! 

Hong Kong's Famous Pastries

Pineapple Bun

AT kam Fung Cafe
Image by Dennis Wong via flickr
  • Pineapple Bun is a classic sweet bun famous in Hong Kong. Despite the name, it does not contain any pineapple. It is called so because the skin of the bun resembles a pineapple skin. This is achieved by a special baking technique that makes the top of the bun into crispy, crunchy and sweet topping with pineapple checked-like pattern. While the top of the bun is made from cookie type dough, the rest of the bun is soft normal bread dough. This bun is commonly served like a sandwich where it is sliced through the centre and eaten with butter.
  • Average HK$ 5-6
  • Sweet
Image by tripadvisor

Kam Fung Cafe is an old school Hong Kong style cafe that has been in most locals’ childhood memories since 1957. Pineapple bun is their best selling bun because their buns are not only soft and fluffy but moist and delicious in the bread part too. Not to mention the level of crunchiness of the top of the bun which is in a beautiful golden brown colour. This cafe is the best retro cafe in Hong Kong if you want to try out all the traditional pastries, snacks and tea of the olden days. 

Opening Hours:
Everyday (6:45am – 7pm)

Find It Here:

egg tart

AT tai cheong bakery
  • Egg tart is derived from the Portugese custard tart through the Portugal colonies in Macau. Basically it is a crunchy outer pastry crust filled with egg custard. While Portugese custard tart has a sugary top, the traditional egg tart is not. Although nowadays, egg tart has become one of the dim sum’s delicacies, it is still a popular snack to eat on its own. Today, you can find various kinds of flavour apart from egg tart there are chocolate tart, green tea tart and bird’s nest tart.
  • Average HK$ 4 - 10
  • Sweet

Tai Cheong Bakery is a world famous bakery in the field of egg tarts given that the Hong Kong’s former governor Chris Patten had openly admit that he is a fan of their egg tarts. Despite being on the pricey side of the industry, Tai Cheong Bakery deliver their egg tarts in a quality that is worth the price. The pastry crust is crispy and crunchy while the egg custard inside is every bit of sweetness and smoothness. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8:30pm)

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egg puffs

AT Lee Keung Kee North Point Egg Ball 利強記北角雞蛋仔
Image by Chris Lee via flickr
  • Egg Puff is not commonly found in bakeries, but you can’t miss out on them in night markets or streets. I’m sure you can’t just walk off the vendors who are cooking these egg puffs on the streets after you get a swiff of the delicious smell of the grill egg puffs. These sweetened, crispy, crunchy, golden brown egg snacks are impossible to resist. They are like a giant edible bubble wrap. In fact, now it comes in different flavours from the normal chocolate, strawberry, honey to green tea, black sesame and red bean.
  • Average HK$ 15-25
  • Sweet
Image by Hermit Liang via tripadvisor

This shop have been recommended by the Michelin guide and is famous throughout Hong Kong. Their egg puffs are on the crispier side, so if you are into crunchy biscuit-like snacks, this is the one for you. 

Opening Hours:
Everyday (11am – 2am)

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Wife Cake

AT Hang Heung Bakery 恆香
Image by wikipedia
  • Wife Cake have a few variations of names, from sweetheart cake to marriage pie. This is due to the Cantonese name of the pastry which is Lao Po Beng that can be literally translated as wife cake or old lady cake. Basically, Wife Cake is a traditional Cantonese pastry with thin flaky pastry crust and winter melon, almond and sesame paste as the fillings.
  • Average HK$ 8
  • Sweet

Hang Heung Bakery is a famous bakery in Hong Kong. They sells high quality pastries in beautifully wrap gift box that most tourists bought back home. Other than their best seller wife cake, they also produces a variety of pastries such as century egg pastry, egg rolls, egg tarts and mooncake. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8pm)

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Almond biscuit

AT koi kei bakery
Image by wikipedia
  • Almond Biscuit is an especially famous pastry in Hong Kong and Macau. They are made with ground almonds and are very nutty and creamy. There are no fillings in the biscuit, the whole thing is just made from almonds, which makes it fairly crunchy after being baked. Almond biscuits are a popular souvenir and pastry to bring home from Hong Kong and Macau.
  • Average HK$ 20-30 per tin
  • Sweet

Koi Kei Bakery has been one of the big name bakeries in Hong Kong. It is famous for its delicious almond and peanut biscuits that every tourists have to bring back home. 

Opening Hours:
Everyday (9am – 6pm)

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Mooncake

AT 逸東軒Yat Tung Heen
  • If you know what the Mid-autumn festival is, I’m sure you’ll know what mooncake is, because they are inseparable. Mid-autumn festival is a Chinese traditional festival for lunar worship and moon-watching and mooncake is commonly eaten on this festival. Traditionally, mooncake is a round-shaped baked pastry filled with either lotus seed paste or red bean paste and complemented with an egg yolk. They are condensed and rich in flavour, so it is normal to share a mooncake with families and eat it with tea. These days, there are various versions of mooncake, cold, jelly, ice cream and fruit mooncakes.
  • Average HK$ 300 - 400 per box
  • Sweet

Mooncake is a very expensive and luxury pastry in Chinese culture because we take our Mid-autumn festival very serious. They commonly come in fancy packaging and beautiful decorations. However, Yat Tung Heen is keeping sustainability in their mind this year by producing mooncakes in reusable bamboo steamer. This is also a reference to Hong Kong’s famous cuisine Dim Sum which cooks in these bamboo steamers. 

Opening Hours:
Mon – Fri (11am – 3pm & 6pm – 10pm)
Sat – Sun (10am – 3pm & 6pm – 10pm)

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6,980 Responses
  1. お立留(たちとまり)なすって、驚いたようなお顔で何を御覧なさいます。先生がお立留(たちとまり)になれば、前へ来て据わります。 ただし前述のとおり2010年度から一部を除き入門コース、応用コースの1週2レッスン(週前半が入門、後半が応用)が再開された。 『月刊ガンダムエース』2013年8月号、角川書店、89頁。 8月15日大阪府・ ~1200位で国内20位タイ、私立大学では国内5位タイである。施設に収容され、長年に渡り言葉を発しなくなっていたが、中学生の頃に一条家への復讐を決意した事から性格に変化が発生。

  2. 「私は亜梨子(ありす)からアリスに改名しました。単一の産地で製造された場合、産地名を表示できる。製成後、火入れをしないで貯蔵し、製造場から移出する際に火入れした清酒。生貯蔵酒とは逆に、製成後、火入れをしてから貯蔵し、製造場から移出する際には火入れを行わない清酒。熟成された清酒には、貯蔵年数を表示できる。貯蔵期間については規定されていない。酒造好適米など、特定の品種を原料米の50%以上使用した場合、品種名とその使用割合を表示できる。

  3. 1995年にピクサーがディズニーと共同製作し、世界初の長編フルCGアニメーション映画となった『トイ・同様の動きは日本郵便でもみられ、2022年1月31日に十八親和銀行との連携により、長崎県の雲仙・ 4月1日 –
    エルメがもも屋(奈良市)を完全子会社化、もも屋全4店舗のブランドをエルメに変更(1979年(昭和54年)に吸収合併)。

  4. スリーエフが運営する千葉県と埼玉県の87店舗について、9月から順次「ローソン・ なお、中部地方は一部店舗をマックスバリュ中部(現:マックスバリュ東海)に譲渡、近畿地方も光洋に承継した(後述)。久美子の登場で救われた直後も母や仲間たちに意地を張っていたが、見かねた久美子に活を入れられた後「たった1人の母親がどれだけ心配して迎えに来てくれたか考えたか?日本語詞:加藤登紀子 ライモンズ・

  5. 梅野和夫『世界の艦載兵器-砲熕兵器篇』光人社、2007年。東郷行紀「平成25年度計画の新型艦」『世界の艦船』第771号、海人社、144-149頁、2013年1月。
    その結果、2006年(平成18年)では83万人いた60歳から64歳の労働者が、2009年(平成21年)には142万人にまで増え、さらに65歳以上の労働者も31万人から54万人にまで増加した。 7話以降は学ランを羽織っていない時が多かった。 1878年から140年以上の歴史がある市場を簡単に振り返ります。日本の株式市場は複数の証券取引所で成り立っていますが、その歴史と仕組みを知っていますか?

  6. なんとなく毎日お酒を飲んでいるという人は、週に2日以上は休肝日をつくったり、平日はお酒を飲まないなど、お酒を飲む日と飲まない日のメリハリをつけてみましょう。 イギリスでは法律で介護者の権利をうたっており(2014年、関連法を統合し介護法が成立)、家族の介護は社会を支える重要な労働として週35時間以上の介護に対し週62.10ポンドの手当てがある(所得制限あり)。 9 5月29日 ズッキーニ農家さんで10軒分の収穫&出荷準備せよ!

    ヒマラヤ同盟王国で武装ゲリラに襲撃された難民を救出したことをきっかけに、家族の敵討ちを望む少女テンジンと出会う。

  7. 石川とともに、Web3スタートアップの調達戦略やトークノミクスの設計、VCから見るWeb3業界などについて、リアルな事例をもとに語っていただきました。 ナナメウエは今回16億円をエクイティ調達してWeb3に舵を切るとともに、IEOをするという調達戦略。石濵さん(以下、石濵):まず今回の16億は、実は1st、2nd、3rdクローズみたいな形で、最終的に集まったのが2022年2月でした。 そのせいか、番組最終回に歴代ディレクターを顧みた際にはくりぃむしちゅーの二人に「柴田って誰だ?第1世代がCrypto Kitties、第2世代がMy Crypto Heroes、第3世代がAxie Infinity、その次がSTEPNみたいな感じで、1、2、3、4ってだんだんと進化している。

  8. “『十一人の賊軍』田中俊介、松尾諭ら追加キャスト15名発表 阿部サダヲの妻役に西田尚美”.

    “『十一人の賊軍』キャスト・あらすじ【まとめ】”.
    しかし家庭面では、競艇狂いの父親の勝也(坂上精一郎名義の小説『歳月のかたみ』を代表作とする作家、2012年没)が出版社経営に失敗しての倒産、ギャンブル癖もあり借金を抱える。 1952年の国際労働機関102号条約では、社会保障の最低基準の一つとして医療を挙げ、以下を定めている。

  9. 本事例は、既に事業を引き継ぎ先の相手が決まっている状況でした。多くの機能は、部分的に切り出して活用することができ企業のイントラ接続も可能になっております。仕事の終了後、池内たちの誘いで京都でも一、二を争う高級料亭嵯峨美」へと招かれた旬は、追い回しとして屈辱に耐えながら京料理の真髄を必死で学び取ろうとしている大吾と再会、ひょんなことから鱧寿司勝負を行うことになり、勝負を通して感じた大吾の成長に驚愕する。 この項目は、食品・比較的安定した価格なので、食費を気にせずたくさん食べられるのも嬉しいポイントですよね。

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