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01Sep
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Hong Kong Famous Pastries

Hong Kong

This city is not just a food paradise but pastry heaven as well! Hong Kong pastries are worldwide famous. Almost all of them could trace back to history and consist of interesting cultural and traditional values. Some of them come from China where the Chinese immigrants bring them in and others come from colonization. 

Here are some of the most famous pastries in Hong Kong! 

Hong Kong's Famous Pastries

Pineapple Bun

AT kam Fung Cafe
Image by Dennis Wong via flickr
  • Pineapple Bun is a classic sweet bun famous in Hong Kong. Despite the name, it does not contain any pineapple. It is called so because the skin of the bun resembles a pineapple skin. This is achieved by a special baking technique that makes the top of the bun into crispy, crunchy and sweet topping with pineapple checked-like pattern. While the top of the bun is made from cookie type dough, the rest of the bun is soft normal bread dough. This bun is commonly served like a sandwich where it is sliced through the centre and eaten with butter.
  • Average HK$ 5-6
  • Sweet
Image by tripadvisor

Kam Fung Cafe is an old school Hong Kong style cafe that has been in most locals’ childhood memories since 1957. Pineapple bun is their best selling bun because their buns are not only soft and fluffy but moist and delicious in the bread part too. Not to mention the level of crunchiness of the top of the bun which is in a beautiful golden brown colour. This cafe is the best retro cafe in Hong Kong if you want to try out all the traditional pastries, snacks and tea of the olden days. 

Opening Hours:
Everyday (6:45am – 7pm)

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Location

egg tart

AT tai cheong bakery
  • Egg tart is derived from the Portugese custard tart through the Portugal colonies in Macau. Basically it is a crunchy outer pastry crust filled with egg custard. While Portugese custard tart has a sugary top, the traditional egg tart is not. Although nowadays, egg tart has become one of the dim sum’s delicacies, it is still a popular snack to eat on its own. Today, you can find various kinds of flavour apart from egg tart there are chocolate tart, green tea tart and bird’s nest tart.
  • Average HK$ 4 - 10
  • Sweet

Tai Cheong Bakery is a world famous bakery in the field of egg tarts given that the Hong Kong’s former governor Chris Patten had openly admit that he is a fan of their egg tarts. Despite being on the pricey side of the industry, Tai Cheong Bakery deliver their egg tarts in a quality that is worth the price. The pastry crust is crispy and crunchy while the egg custard inside is every bit of sweetness and smoothness. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8:30pm)

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Location

egg puffs

AT Lee Keung Kee North Point Egg Ball 利強記北角雞蛋仔
Image by Chris Lee via flickr
  • Egg Puff is not commonly found in bakeries, but you can’t miss out on them in night markets or streets. I’m sure you can’t just walk off the vendors who are cooking these egg puffs on the streets after you get a swiff of the delicious smell of the grill egg puffs. These sweetened, crispy, crunchy, golden brown egg snacks are impossible to resist. They are like a giant edible bubble wrap. In fact, now it comes in different flavours from the normal chocolate, strawberry, honey to green tea, black sesame and red bean.
  • Average HK$ 15-25
  • Sweet
Image by Hermit Liang via tripadvisor

This shop have been recommended by the Michelin guide and is famous throughout Hong Kong. Their egg puffs are on the crispier side, so if you are into crunchy biscuit-like snacks, this is the one for you. 

Opening Hours:
Everyday (11am – 2am)

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Location

Wife Cake

AT Hang Heung Bakery 恆香
Image by wikipedia
  • Wife Cake have a few variations of names, from sweetheart cake to marriage pie. This is due to the Cantonese name of the pastry which is Lao Po Beng that can be literally translated as wife cake or old lady cake. Basically, Wife Cake is a traditional Cantonese pastry with thin flaky pastry crust and winter melon, almond and sesame paste as the fillings.
  • Average HK$ 8
  • Sweet

Hang Heung Bakery is a famous bakery in Hong Kong. They sells high quality pastries in beautifully wrap gift box that most tourists bought back home. Other than their best seller wife cake, they also produces a variety of pastries such as century egg pastry, egg rolls, egg tarts and mooncake. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8pm)

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Location

Almond biscuit

AT koi kei bakery
Image by wikipedia
  • Almond Biscuit is an especially famous pastry in Hong Kong and Macau. They are made with ground almonds and are very nutty and creamy. There are no fillings in the biscuit, the whole thing is just made from almonds, which makes it fairly crunchy after being baked. Almond biscuits are a popular souvenir and pastry to bring home from Hong Kong and Macau.
  • Average HK$ 20-30 per tin
  • Sweet

Koi Kei Bakery has been one of the big name bakeries in Hong Kong. It is famous for its delicious almond and peanut biscuits that every tourists have to bring back home. 

Opening Hours:
Everyday (9am – 6pm)

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Location

Mooncake

AT 逸東軒Yat Tung Heen
  • If you know what the Mid-autumn festival is, I’m sure you’ll know what mooncake is, because they are inseparable. Mid-autumn festival is a Chinese traditional festival for lunar worship and moon-watching and mooncake is commonly eaten on this festival. Traditionally, mooncake is a round-shaped baked pastry filled with either lotus seed paste or red bean paste and complemented with an egg yolk. They are condensed and rich in flavour, so it is normal to share a mooncake with families and eat it with tea. These days, there are various versions of mooncake, cold, jelly, ice cream and fruit mooncakes.
  • Average HK$ 300 - 400 per box
  • Sweet

Mooncake is a very expensive and luxury pastry in Chinese culture because we take our Mid-autumn festival very serious. They commonly come in fancy packaging and beautiful decorations. However, Yat Tung Heen is keeping sustainability in their mind this year by producing mooncakes in reusable bamboo steamer. This is also a reference to Hong Kong’s famous cuisine Dim Sum which cooks in these bamboo steamers. 

Opening Hours:
Mon – Fri (11am – 3pm & 6pm – 10pm)
Sat – Sun (10am – 3pm & 6pm – 10pm)

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Location
6,908 Responses
  1. 長じる 例文
    Reply

    This isn’t because the line is bad for Black – quite the opposite, Black equalises in all variations – however as a result of White has a huge number of strikes to select from, and Black should be aware of all of them.

  2. 付き合ってから ご飯 代
    Reply

    3 2020/3/28 じゅね生 第3回 -学芸大青春の生放送！学芸大青春から超・ 5 2020/6/27 じゅね生 第5回
    -学芸大青春の生放送！ 4 2020/5/9 じゅね生 第4回
    -学芸大青春の生放送！ 11 2020/12/3 じゅね生 第11回 -学芸大青春の生放送！ 9 2020/10/23 じゅね生
    第9回 -学芸大青春の生放送！ 8 2020/10/2 じゅね生 第8回 -学芸大青春の生放送！

  4. 迷宮 どんな場所
    Reply

    アキラの後輩で、体格はロペよりも小柄。 そのため、開発本部出身のアンジュに先輩風吹かされるのを快く思わない。 また、お客様からお預かりをした書類（口座開設や契約）の確認、個人情報及び売買伝票の入力等の証券事務業務も担う。 スマホを操作するのに「おじさん世代は人差し指を使うんだね」と虹花に言う。 だが、安部家と鉢合わせをしてしまい、くじ引きで組まされた蘭には「おじさん」扱いされるわ、虹花は組んだ永太にメロメロになるわ、嫉妬して永太に八百長勝負を頼んだのに永太がむきになってしまったので敗北してしまい、さんざんだった（優にはかわいいと思われているが、優を含めて安部家にいい感情を持っていない）。安部に対しては「遠回りしている、合理的ではない。

  5. 3歳 ディズニーランド
    Reply

    劇団ひとりは「嫁も出てた」とおのろけ
    – 映画ニュース【Movie Walker/山崎伸子】”. 【声優】山寺宏一さん日本音声製作者連盟 – アニメ音響制作 外国映画・ “映画『ジェミニマン』2人のウィル・ ︎.
    2023年7月10日閲覧。 『エクスペンダブルズ２』オフィシャルサイト.
    2023年7月10日閲覧。 Rocketnews24. 2023年3月14日閲覧。
    テレ朝POST (2018年3月7日). 2021年1月2日閲覧。 “山寺宏一の忘れられない現場、オーディションでようやく勝ち取った役とは？？提供：TBSラジオ「山形純菜 プレシャスサンデー」”.

  6. ゲレンデ 情報
    Reply

    4月 – 株式会社九州リクルート企画、及び株式会社中四国リクルート企画を吸収合併。就職活動において、会社のカルチャーや仕事内容、キャリアについて理解し、ご自身にマッチしているか判断することは非常に大切です。噫（あゝ）、数時間前には弁護士と一緒に談（はな）し乍ら扇屋を出た蓮太郎、今は戸板に載せられて其同じ門を潜るのである。候補者会議」において、相模原市議団の議員団長の名前を読み違えて紹介し、司会を担当していた同党政策委員長の田村智子が訂正したところ、小池は田村に詰め寄り「訂正する必要ないって」と威圧的な言動で叱責した。

  7. Acq2bGKdjDUqvKnJTg9k57bvZ7kDFj2piDqquZbxVAra
    Reply

    レッドフィールドと西部アフリカ支部の同じくエージェントであるシェバ・ 3月 – アフリカのとある国にあるキジュジュ自治区にてバイオハザードが発生、同時に「ウロボロス計画」についての真相を暴くため、BSAA西部アフリカ支部隊アルファチームがキジュジュ自治区に送られる。 しかし治療薬を投与した者の一部が狂犬病に似た症状で死亡したため調査が開始され、治療薬が人間を死に至らしめる危険なウィルスK.V（クルピン・

  8. 感度が高い人 特徴
    Reply

    パート2では未登場。 15日 劇場版アイカツ!

    7月24日に行われた新球場開幕試合の阪神戦では初ナイターで集まった大観衆を前に1-15で大敗している。 なお、商法上の告知義務は損害保険では保険契約者に対してのみ課せられているが、次の理由により被保険者に対しても契約上、課している。 “生活関連サービス情報 ｢ペット保険｣ -ペットが病気やけがをした場合の医療費に備えるサービス-（要約）” (PDF).
    8日 関ジャニ∞リサイタル お前のハートをつかんだる!
    27日 美男高校地球防衛部LOVE! 1日 美男高校地球防衛部LOVE!研究科における若手研究者の育成と、本学既存の海外派遣留学プログラムなどを利用した語学留学参加学生又はこれから留学予定の学生等にとって、更に高いステージでの海外留学を目指す動機付けとなるプログラムという二つの要素を持っている。

  9. 飛び込み選手 英語
    Reply

    地域の役員で、暢子と歌子がそれぞれ就職活動時には就職先の口利きをし、金吾が良子に求婚した際には喜納家から仲人を依頼される。竜と同様にとても喧嘩が強くて3-Dのクラスメイトから一目置かれているリーダー格であり、竜が不登校となってからは3-Dのクラスでトップを張るようになった（久美子が自分たち3-Dの担任となった初日にはそんな彼女から「こいつが3-Dの頭か」と陰で言われた）。 “毒入りラッシーで夫と親族ら計13人を殺害、女を逮捕 パキスタン”.
    このような状況に対し、「無認可共済」として存在していた日本ペットオーナーズクラブは早速、損害保険会社化を念頭に準備会社「日本ファミリー保険企画」を設立。 （「指値注文」は当日、日中立会中は約定が成立するまで有効注文となります。

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