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01Sep
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Hong Kong Famous Pastries

Hong Kong

This city is not just a food paradise but pastry heaven as well! Hong Kong pastries are worldwide famous. Almost all of them could trace back to history and consist of interesting cultural and traditional values. Some of them come from China where the Chinese immigrants bring them in and others come from colonization. 

Here are some of the most famous pastries in Hong Kong! 

Hong Kong's Famous Pastries

Pineapple Bun

AT kam Fung Cafe
Image by Dennis Wong via flickr
  • Pineapple Bun is a classic sweet bun famous in Hong Kong. Despite the name, it does not contain any pineapple. It is called so because the skin of the bun resembles a pineapple skin. This is achieved by a special baking technique that makes the top of the bun into crispy, crunchy and sweet topping with pineapple checked-like pattern. While the top of the bun is made from cookie type dough, the rest of the bun is soft normal bread dough. This bun is commonly served like a sandwich where it is sliced through the centre and eaten with butter.
  • Average HK$ 5-6
  • Sweet
Image by tripadvisor

Kam Fung Cafe is an old school Hong Kong style cafe that has been in most locals’ childhood memories since 1957. Pineapple bun is their best selling bun because their buns are not only soft and fluffy but moist and delicious in the bread part too. Not to mention the level of crunchiness of the top of the bun which is in a beautiful golden brown colour. This cafe is the best retro cafe in Hong Kong if you want to try out all the traditional pastries, snacks and tea of the olden days. 

Opening Hours:
Everyday (6:45am – 7pm)

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Location

egg tart

AT tai cheong bakery
  • Egg tart is derived from the Portugese custard tart through the Portugal colonies in Macau. Basically it is a crunchy outer pastry crust filled with egg custard. While Portugese custard tart has a sugary top, the traditional egg tart is not. Although nowadays, egg tart has become one of the dim sum’s delicacies, it is still a popular snack to eat on its own. Today, you can find various kinds of flavour apart from egg tart there are chocolate tart, green tea tart and bird’s nest tart.
  • Average HK$ 4 - 10
  • Sweet

Tai Cheong Bakery is a world famous bakery in the field of egg tarts given that the Hong Kong’s former governor Chris Patten had openly admit that he is a fan of their egg tarts. Despite being on the pricey side of the industry, Tai Cheong Bakery deliver their egg tarts in a quality that is worth the price. The pastry crust is crispy and crunchy while the egg custard inside is every bit of sweetness and smoothness. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8:30pm)

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Location

egg puffs

AT Lee Keung Kee North Point Egg Ball 利強記北角雞蛋仔
Image by Chris Lee via flickr
  • Egg Puff is not commonly found in bakeries, but you can’t miss out on them in night markets or streets. I’m sure you can’t just walk off the vendors who are cooking these egg puffs on the streets after you get a swiff of the delicious smell of the grill egg puffs. These sweetened, crispy, crunchy, golden brown egg snacks are impossible to resist. They are like a giant edible bubble wrap. In fact, now it comes in different flavours from the normal chocolate, strawberry, honey to green tea, black sesame and red bean.
  • Average HK$ 15-25
  • Sweet
Image by Hermit Liang via tripadvisor

This shop have been recommended by the Michelin guide and is famous throughout Hong Kong. Their egg puffs are on the crispier side, so if you are into crunchy biscuit-like snacks, this is the one for you. 

Opening Hours:
Everyday (11am – 2am)

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Location

Wife Cake

AT Hang Heung Bakery 恆香
Image by wikipedia
  • Wife Cake have a few variations of names, from sweetheart cake to marriage pie. This is due to the Cantonese name of the pastry which is Lao Po Beng that can be literally translated as wife cake or old lady cake. Basically, Wife Cake is a traditional Cantonese pastry with thin flaky pastry crust and winter melon, almond and sesame paste as the fillings.
  • Average HK$ 8
  • Sweet

Hang Heung Bakery is a famous bakery in Hong Kong. They sells high quality pastries in beautifully wrap gift box that most tourists bought back home. Other than their best seller wife cake, they also produces a variety of pastries such as century egg pastry, egg rolls, egg tarts and mooncake. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8pm)

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Location

Almond biscuit

AT koi kei bakery
Image by wikipedia
  • Almond Biscuit is an especially famous pastry in Hong Kong and Macau. They are made with ground almonds and are very nutty and creamy. There are no fillings in the biscuit, the whole thing is just made from almonds, which makes it fairly crunchy after being baked. Almond biscuits are a popular souvenir and pastry to bring home from Hong Kong and Macau.
  • Average HK$ 20-30 per tin
  • Sweet

Koi Kei Bakery has been one of the big name bakeries in Hong Kong. It is famous for its delicious almond and peanut biscuits that every tourists have to bring back home. 

Opening Hours:
Everyday (9am – 6pm)

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Location

Mooncake

AT 逸東軒Yat Tung Heen
  • If you know what the Mid-autumn festival is, I’m sure you’ll know what mooncake is, because they are inseparable. Mid-autumn festival is a Chinese traditional festival for lunar worship and moon-watching and mooncake is commonly eaten on this festival. Traditionally, mooncake is a round-shaped baked pastry filled with either lotus seed paste or red bean paste and complemented with an egg yolk. They are condensed and rich in flavour, so it is normal to share a mooncake with families and eat it with tea. These days, there are various versions of mooncake, cold, jelly, ice cream and fruit mooncakes.
  • Average HK$ 300 - 400 per box
  • Sweet

Mooncake is a very expensive and luxury pastry in Chinese culture because we take our Mid-autumn festival very serious. They commonly come in fancy packaging and beautiful decorations. However, Yat Tung Heen is keeping sustainability in their mind this year by producing mooncakes in reusable bamboo steamer. This is also a reference to Hong Kong’s famous cuisine Dim Sum which cooks in these bamboo steamers. 

Opening Hours:
Mon – Fri (11am – 3pm & 6pm – 10pm)
Sat – Sun (10am – 3pm & 6pm – 10pm)

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Location
6,899 Responses
  2. 愛知県潮干狩り 無料
    Reply

    一緒になったメンバーのモチベーションの低さなどに足を引っ張られ成果を出せず、パティシエールになるという意欲も失い退学を考え別の学校に転入しようかと考えた頃にいちごと出会う。 チームメイトもまたその真剣な姿に引っ張られる形で真面目に取り組むようになった。 その表面的な人間関係により、再試合時の「友情」のテーマを体現するに至らず敗北した。対戦相手がいちごのチームと決まった際握手を求めながら強く握り締めるなど、敵意をむき出しにする一面もある。 オープン戦時の着用では背番号の縁が細いものとなっていたが、公式戦では太いものに改善された。学生時代は反りが合わなかった2人が、新人警官としてコンビを結成し侵入捜査を行うアクションコメディです。 れもんに叱咤され何とか作品を完成させるものの、うわべだけのテーマに沿った内容にしかなっていなかったために敗北する。

  3. ユニバ飯 値段
    Reply

    また、第一次世界大戦中には、他の金融機関が為替業務を閉鎖する中、イギリスに取り残されたアメリカ人旅行者のトラベラーズ・産前産後休暇中や育児休暇中でもお申込みいただけます。

  4. 小田原 市 根府川
    Reply

    単独ミュージシャンの場合 – 「GLAY EXPO ’99 SURVIVAL」（GLAY）：約20万人。単独歌手の場合 – さだまさし ：2021年6月12日、川口総合文化センターで、自身の記録を塗り替えるソロ・特に、金融庁が世界に先駆けて導入し、新たに定めた新BIS規制（バーゼルII）の影響により、企業の融資査定のリスク評価が厳密化されたことも貸しはがしに影響している。
    TOKKO 特公 – ストーリーの重要な舞台である。

  5. 住友金属鉱山の配当月はいつか
    Reply

    佐多稲子「創作合評」（群像 1957年7月号）。山本健吉「姦通小説論」（群像
    1957年10月号）。吉田健一「解説」（『カラー版 日本文学全集38』河出書房新社、1968年2月）。厚生労働省 社会保障審議会年金数理部会『公的年金財政状況報告』… 「日記（裸体と衣裳）」〈昭和33年6月13日(金)付の文〉（新潮 1958年4月号-1959年9月号）。 「太陽と鉄」（批評 1965年11月号-1968年6月号）。

  6. 不動産 投資 利点
    Reply

    中国語名「蜡笔小新（ラービィシャオシン）」で商標を登録した中国の企業の1社は、双葉社との話し合いの席上にて、双葉社に対し 『この商標を譲渡する』 と双葉社へ申し出た。将軍家茂の上洛、新撰組の設置、八月十八日の政変、薩英戦争。 フランス公使ロッシュによる対日借款の契約締結。 グーグル香港法人の広報担当者は同日、日本経済新聞に対し「規模の経済が得られる場所に建設することを優先してきた。 そんな浜田に向かって宮澤は、「国会議員なんだから、浜田さんも英字新聞ぐらいはお読みなさい」とやり返している。

  7. 金融 証券会社
    Reply

    “私の友達がモテないのはどう考えてもお前らが悪い。 “私がモテないのはどう考えてもお前らが悪い！ “私がモテないのはどう考えてもお前らが悪い!日本郵政株式会社法に基づき設立された特殊会社。相互会社は保険会社にのみ認められた会社形態であり、理論的には非営利法人（中間法人）と位置付けられる。 2002年（平成14年）3月21日 ： 大阪 – 新宿間に激安高速バス「カジュアル・ JAIST 北陸先端科学技術大学院大学 (2021年1月29日). 2021年2月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。

  8. 富士 まんぐり
    Reply

    抽斎の遺物に円山応挙（まるやまおうきょ）の画（え）百枚があった。 〈七つの大罪〉にも慕われていた偉大な人物。先物も戻してはきているけどまだまだ苦しい。先代聖騎士長。蠱惑的な女性聖騎士。異性の精神に働きかけ、自分をあらゆる危機から守るように洗脳する。自然ならざる魂を消し去るドルイドの秘術。古墓石を有形（ありがた）の儘に移すこともあり、又別に合墓を立つることもある。特別加入保険料算定基礎額は、その特別加入者の給付基礎日額の365倍とする。 1991年、日本テレコムは携帯電話（移動体通信）事業に参入するため、関東甲信・

  9. みんなの株式 買い予想
    Reply

    人気ゲーム「マインクラフト」で電子工作を学ぶツールボックス マインクラフト上で再現できるミニチュア電子回路 ゼロから組立てを体験できるエンジニアリングキット
    ラズベリーパイ、液晶モニタ、バッテリーなどがオールインワン 教育現場において多数の採用実績 Piper 株式会社リンクスインターナショナル（本社：東京都千代田区、代表取締役：川島義之）は、マインクラフト上で再現できるミニチュア電子回路、人気ゲーム「マインクラフト」で電子工作を学ぶツールボックス、Piperを２０１６年３月９日より、RAKUNEWとリンクスダイレクトショップ（Amazon、楽天市場、Yahoo！甲府市立城南中学校分校の周辺施設情報も掲載しているので、ご検討中の施設の地域情報チェックにも最適です。身長：152cm / 体重：46kg
    / スリーサイズ：B80/W55/H84 / 誕生日：6月4日 / 所属学年・

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