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01Sep
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Hong Kong Famous Pastries

Hong Kong

This city is not just a food paradise but pastry heaven as well! Hong Kong pastries are worldwide famous. Almost all of them could trace back to history and consist of interesting cultural and traditional values. Some of them come from China where the Chinese immigrants bring them in and others come from colonization. 

Here are some of the most famous pastries in Hong Kong! 

Hong Kong's Famous Pastries

Pineapple Bun

AT kam Fung Cafe
Image by Dennis Wong via flickr
  • Pineapple Bun is a classic sweet bun famous in Hong Kong. Despite the name, it does not contain any pineapple. It is called so because the skin of the bun resembles a pineapple skin. This is achieved by a special baking technique that makes the top of the bun into crispy, crunchy and sweet topping with pineapple checked-like pattern. While the top of the bun is made from cookie type dough, the rest of the bun is soft normal bread dough. This bun is commonly served like a sandwich where it is sliced through the centre and eaten with butter.
  • Average HK$ 5-6
  • Sweet
Image by tripadvisor

Kam Fung Cafe is an old school Hong Kong style cafe that has been in most locals’ childhood memories since 1957. Pineapple bun is their best selling bun because their buns are not only soft and fluffy but moist and delicious in the bread part too. Not to mention the level of crunchiness of the top of the bun which is in a beautiful golden brown colour. This cafe is the best retro cafe in Hong Kong if you want to try out all the traditional pastries, snacks and tea of the olden days. 

Opening Hours:
Everyday (6:45am – 7pm)

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Location

egg tart

AT tai cheong bakery
  • Egg tart is derived from the Portugese custard tart through the Portugal colonies in Macau. Basically it is a crunchy outer pastry crust filled with egg custard. While Portugese custard tart has a sugary top, the traditional egg tart is not. Although nowadays, egg tart has become one of the dim sum’s delicacies, it is still a popular snack to eat on its own. Today, you can find various kinds of flavour apart from egg tart there are chocolate tart, green tea tart and bird’s nest tart.
  • Average HK$ 4 - 10
  • Sweet

Tai Cheong Bakery is a world famous bakery in the field of egg tarts given that the Hong Kong’s former governor Chris Patten had openly admit that he is a fan of their egg tarts. Despite being on the pricey side of the industry, Tai Cheong Bakery deliver their egg tarts in a quality that is worth the price. The pastry crust is crispy and crunchy while the egg custard inside is every bit of sweetness and smoothness. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8:30pm)

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Location

egg puffs

AT Lee Keung Kee North Point Egg Ball 利強記北角雞蛋仔
Image by Chris Lee via flickr
  • Egg Puff is not commonly found in bakeries, but you can’t miss out on them in night markets or streets. I’m sure you can’t just walk off the vendors who are cooking these egg puffs on the streets after you get a swiff of the delicious smell of the grill egg puffs. These sweetened, crispy, crunchy, golden brown egg snacks are impossible to resist. They are like a giant edible bubble wrap. In fact, now it comes in different flavours from the normal chocolate, strawberry, honey to green tea, black sesame and red bean.
  • Average HK$ 15-25
  • Sweet
Image by Hermit Liang via tripadvisor

This shop have been recommended by the Michelin guide and is famous throughout Hong Kong. Their egg puffs are on the crispier side, so if you are into crunchy biscuit-like snacks, this is the one for you. 

Opening Hours:
Everyday (11am – 2am)

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Location

Wife Cake

AT Hang Heung Bakery 恆香
Image by wikipedia
  • Wife Cake have a few variations of names, from sweetheart cake to marriage pie. This is due to the Cantonese name of the pastry which is Lao Po Beng that can be literally translated as wife cake or old lady cake. Basically, Wife Cake is a traditional Cantonese pastry with thin flaky pastry crust and winter melon, almond and sesame paste as the fillings.
  • Average HK$ 8
  • Sweet

Hang Heung Bakery is a famous bakery in Hong Kong. They sells high quality pastries in beautifully wrap gift box that most tourists bought back home. Other than their best seller wife cake, they also produces a variety of pastries such as century egg pastry, egg rolls, egg tarts and mooncake. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8pm)

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Location

Almond biscuit

AT koi kei bakery
Image by wikipedia
  • Almond Biscuit is an especially famous pastry in Hong Kong and Macau. They are made with ground almonds and are very nutty and creamy. There are no fillings in the biscuit, the whole thing is just made from almonds, which makes it fairly crunchy after being baked. Almond biscuits are a popular souvenir and pastry to bring home from Hong Kong and Macau.
  • Average HK$ 20-30 per tin
  • Sweet

Koi Kei Bakery has been one of the big name bakeries in Hong Kong. It is famous for its delicious almond and peanut biscuits that every tourists have to bring back home. 

Opening Hours:
Everyday (9am – 6pm)

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Location

Mooncake

AT 逸東軒Yat Tung Heen
  • If you know what the Mid-autumn festival is, I’m sure you’ll know what mooncake is, because they are inseparable. Mid-autumn festival is a Chinese traditional festival for lunar worship and moon-watching and mooncake is commonly eaten on this festival. Traditionally, mooncake is a round-shaped baked pastry filled with either lotus seed paste or red bean paste and complemented with an egg yolk. They are condensed and rich in flavour, so it is normal to share a mooncake with families and eat it with tea. These days, there are various versions of mooncake, cold, jelly, ice cream and fruit mooncakes.
  • Average HK$ 300 - 400 per box
  • Sweet

Mooncake is a very expensive and luxury pastry in Chinese culture because we take our Mid-autumn festival very serious. They commonly come in fancy packaging and beautiful decorations. However, Yat Tung Heen is keeping sustainability in their mind this year by producing mooncakes in reusable bamboo steamer. This is also a reference to Hong Kong’s famous cuisine Dim Sum which cooks in these bamboo steamers. 

Opening Hours:
Mon – Fri (11am – 3pm & 6pm – 10pm)
Sat – Sun (10am – 3pm & 6pm – 10pm)

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Location
6,902 Responses
  1. 地上 波 放送 映画
    Reply

    草若に苦しい胸のうちを話し破門を願い出た喜代美は、草若の勧めで落語会の当日清海と話し合いに行った。
    3年のブランクのために不安を感じていたため、前日も一人で練習。大阪府に居住の満20歳以上の個人に限定。上がり症のため普段は高座に上がると噛んでしまう草原が、弟弟子達の失敗を取り返そうと意気込み、この日はサゲは噛んだものの全体的に非常に落ち着いて話し、客から爆笑を取った。
    めくり（お茶子）を担当。当初の予定は「鴻池の犬」だったが、「草々が尊建を殴った」事件の真犯人が小草若だったことを知り、草々と小草若の関係にちなんで小草若に譲った。

  2. ぎゃーーー 英語
    Reply

    自陣ゴールエリア内のゴールキーパーであっても、シュートを防ぐ目的以外でボールを蹴った場合は罰則の対象となる。当初は20.8%持分法適用会社だったが、2012年度持分法適用範囲から除外。水野直美が学園売却阻止に奔走しているときは陰ながらサポートし、理事会では学園売却反対派に付く。両コースが廃止となっても、東大専科に入った藤井をはじめ東大専科の生徒に応援をする。教育熱心だが、唯一の生徒である藤井遼からは三流大学出として馬鹿にされており、マンツーマンであるにもかかわらずまともに授業を受けてもらえない。東大専科の生徒たちと共にゲーム感覚で試験問題を楽しむ健太の姿を目の当たりにし、桜木から「無理矢理授業を受けさせず、教室や勉強に対する嫌悪感を植え付けなかったことが、結果的に彼の才能の開花に繋がった」と感謝され涙する。

  3. 取扱説明書英語書き方
    Reply

    “コストコホールセールジャパン、オリエントコーポレーションと新しい提携クレジットカードを発行予定！ ）、附則第十五条の規定、附則第十六条の規定（国家公務員共済組合法（昭和三十三年法律第百二十八号）別表第三の改正規定中独立行政法人国立国語研究所の項を削る部分に限る。同年秋になるとポルシェは新しく開発されたスポーツプロトタイプカー、RSスパイダー（タイプ9R6）でアメリカン・

  4. たくさんの 英語 3語
    Reply

    1966年、相方の坂上二郎と結成した「コント55号」が絶大な人気を得て、60年代後半のテレビを席巻する。若し流芳院を正久だとすると、此年齢より推せば、寛文十年に生れ、天和元年に十二歳で有信を挙げたことゝなる。
    “ソフトバンク、Netflixの映像配信を独占提供”.
    “シンボルマークの変遷”. 富士通.富士通データブック 2017年7月.
    富士通株式会社 広報IR室.富士通株式会社 (2024年7月9日).
    2024年7月10日閲覧。

  5. 松山市 今日の天気
    Reply

    日本経済入門-現代社会を読み解く15の法則』 日本経済新聞社、2003年、93頁。 “『賭博堕天録カイジ 24億脱出編（18）』（福本 伸行）”.楽天コミュニケーションズ株式会社（旧：フュージョン・第25回 東方風雲榜音楽盛典（CHINESE TOP10 MUSIC
    AWARDS）で、アジア風雲歌手（アジアで最も影響力のある歌手）を受賞。

  6. 会社 法 配当
    Reply

    1965年（昭和40年）7月1日 ： 茨木バスの事業を譲受し、茨木市を中心とした地域にも進出。渋滞緩和および中心市街地の回遊性創出ツールを開発』（プレスリリース）、西日本旅客鉄道、2014年5月20日。光コレクション」の発売』（プレスリリース）、西日本旅客鉄道、2004年11月25日。 『枚数限定「ポケモンICOCA」の発売について』（プレスリリース）、西日本旅客鉄道、2013年9月13日。 『「カープデザインICOCA」の発売について』（プレスリリース）、西日本旅客鉄道、2010年7月14日。

  7. 相鉄 新横浜
    Reply

    小林、中林 2010, p.中曽根内閣は貿易摩擦解消のため、国内需要の拡大を国際公約し（前川リポート）、これまでの緊縮財政から一転させた。 “北朝鮮 中国に東海ＮＬＬの漁業権も販売＝代金は統治資金に”.国際協力銀行.
    スンデ：韓国風腸詰。 “日韓相互交流1000万人目標 観光振興協議会、熊本市で開催”.特定非営利活動法人 言論NPO
    ・ “第５回日韓共同世論調査 日韓世論比較結果”.

  8. 精神病 の ふり 生活保護
    Reply

    FNNプライムオンライン. (2023年1月31日). オリジナルの2023年2月1日時点におけるアーカイブ。 しょうゆボトル交換”. 読売新聞 (2023年2月2日). 2023年2月2日閲覧。読売新聞 (2023年1月27日). 2023年2月7日閲覧。日本放送協会 (2023年2月3日). “カラオケまねきねこ 迷惑行為動画に”刑事 民事で厳正対処””.東宝株式会社『第135期（自 2023年3月1日 – 至 2024年2月29日）有価証券報告書』（レポート）2024年5月23日。

  9. 軟骨無形成症 顔の特徴
    Reply

    全国から集まった退役軍人とその家族は一時、22,000名にも上った。 また兵器も旧式であり、火砲は第一次世界大戦時に使用したものが中心で、戦車は12両しかなかった。金融市場の国際化の流れから海外金融機関の新規参入が相次ぎ、金融取引が活発化した。 アイゼンハワーはパーシングの回顧録記述の手伝いをし、第一次世界大戦におけるアメリカ陸軍の主要な公式報告書の多くを執筆した。 1930年、大統領ハーバート・豊かな自然に囲まれており、北部は赤石山系、東部は全国でも有数の流域を持つ天竜川、南部は広大な砂丘（中田島砂丘）からなる遠州灘、そして西部は浜名湖と四方を異なる環境に囲まれている。

  10. トピー工業 株価
    Reply

    上田清司（うえだ きよし・植田有紀子（うえだ ゆきこ・岩手佳代子（いわて かよこ・薗田順子（そのだ じゅんこ・植田辰哉（うえだ たつや・上田誠仁（うえだ まさひと・上野誠（うえの まこと・上野透（うえの とおる・

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