Hong Kong Famous Pastries

Hong Kong

This city is not just a food paradise but pastry heaven as well! Hong Kong pastries are worldwide famous. Almost all of them could trace back to history and consist of interesting cultural and traditional values. Some of them come from China where the Chinese immigrants bring them in and others come from colonization. 

Here are some of the most famous pastries in Hong Kong! 

Hong Kong's Famous Pastries

Pineapple Bun

AT kam Fung Cafe
Image by Dennis Wong via flickr
  • Pineapple Bun is a classic sweet bun famous in Hong Kong. Despite the name, it does not contain any pineapple. It is called so because the skin of the bun resembles a pineapple skin. This is achieved by a special baking technique that makes the top of the bun into crispy, crunchy and sweet topping with pineapple checked-like pattern. While the top of the bun is made from cookie type dough, the rest of the bun is soft normal bread dough. This bun is commonly served like a sandwich where it is sliced through the centre and eaten with butter.
  • Average HK$ 5-6
  • Sweet
Image by tripadvisor

Kam Fung Cafe is an old school Hong Kong style cafe that has been in most locals’ childhood memories since 1957. Pineapple bun is their best selling bun because their buns are not only soft and fluffy but moist and delicious in the bread part too. Not to mention the level of crunchiness of the top of the bun which is in a beautiful golden brown colour. This cafe is the best retro cafe in Hong Kong if you want to try out all the traditional pastries, snacks and tea of the olden days. 

Opening Hours:
Everyday (6:45am – 7pm)

Find It Here:

egg tart

AT tai cheong bakery
  • Egg tart is derived from the Portugese custard tart through the Portugal colonies in Macau. Basically it is a crunchy outer pastry crust filled with egg custard. While Portugese custard tart has a sugary top, the traditional egg tart is not. Although nowadays, egg tart has become one of the dim sum’s delicacies, it is still a popular snack to eat on its own. Today, you can find various kinds of flavour apart from egg tart there are chocolate tart, green tea tart and bird’s nest tart.
  • Average HK$ 4 - 10
  • Sweet

Tai Cheong Bakery is a world famous bakery in the field of egg tarts given that the Hong Kong’s former governor Chris Patten had openly admit that he is a fan of their egg tarts. Despite being on the pricey side of the industry, Tai Cheong Bakery deliver their egg tarts in a quality that is worth the price. The pastry crust is crispy and crunchy while the egg custard inside is every bit of sweetness and smoothness. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8:30pm)

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egg puffs

AT Lee Keung Kee North Point Egg Ball 利強記北角雞蛋仔
Image by Chris Lee via flickr
  • Egg Puff is not commonly found in bakeries, but you can’t miss out on them in night markets or streets. I’m sure you can’t just walk off the vendors who are cooking these egg puffs on the streets after you get a swiff of the delicious smell of the grill egg puffs. These sweetened, crispy, crunchy, golden brown egg snacks are impossible to resist. They are like a giant edible bubble wrap. In fact, now it comes in different flavours from the normal chocolate, strawberry, honey to green tea, black sesame and red bean.
  • Average HK$ 15-25
  • Sweet
Image by Hermit Liang via tripadvisor

This shop have been recommended by the Michelin guide and is famous throughout Hong Kong. Their egg puffs are on the crispier side, so if you are into crunchy biscuit-like snacks, this is the one for you. 

Opening Hours:
Everyday (11am – 2am)

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Wife Cake

AT Hang Heung Bakery 恆香
Image by wikipedia
  • Wife Cake have a few variations of names, from sweetheart cake to marriage pie. This is due to the Cantonese name of the pastry which is Lao Po Beng that can be literally translated as wife cake or old lady cake. Basically, Wife Cake is a traditional Cantonese pastry with thin flaky pastry crust and winter melon, almond and sesame paste as the fillings.
  • Average HK$ 8
  • Sweet

Hang Heung Bakery is a famous bakery in Hong Kong. They sells high quality pastries in beautifully wrap gift box that most tourists bought back home. Other than their best seller wife cake, they also produces a variety of pastries such as century egg pastry, egg rolls, egg tarts and mooncake. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8pm)

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Almond biscuit

AT koi kei bakery
Image by wikipedia
  • Almond Biscuit is an especially famous pastry in Hong Kong and Macau. They are made with ground almonds and are very nutty and creamy. There are no fillings in the biscuit, the whole thing is just made from almonds, which makes it fairly crunchy after being baked. Almond biscuits are a popular souvenir and pastry to bring home from Hong Kong and Macau.
  • Average HK$ 20-30 per tin
  • Sweet

Koi Kei Bakery has been one of the big name bakeries in Hong Kong. It is famous for its delicious almond and peanut biscuits that every tourists have to bring back home. 

Opening Hours:
Everyday (9am – 6pm)

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Mooncake

AT 逸東軒Yat Tung Heen
  • If you know what the Mid-autumn festival is, I’m sure you’ll know what mooncake is, because they are inseparable. Mid-autumn festival is a Chinese traditional festival for lunar worship and moon-watching and mooncake is commonly eaten on this festival. Traditionally, mooncake is a round-shaped baked pastry filled with either lotus seed paste or red bean paste and complemented with an egg yolk. They are condensed and rich in flavour, so it is normal to share a mooncake with families and eat it with tea. These days, there are various versions of mooncake, cold, jelly, ice cream and fruit mooncakes.
  • Average HK$ 300 - 400 per box
  • Sweet

Mooncake is a very expensive and luxury pastry in Chinese culture because we take our Mid-autumn festival very serious. They commonly come in fancy packaging and beautiful decorations. However, Yat Tung Heen is keeping sustainability in their mind this year by producing mooncakes in reusable bamboo steamer. This is also a reference to Hong Kong’s famous cuisine Dim Sum which cooks in these bamboo steamers. 

Opening Hours:
Mon – Fri (11am – 3pm & 6pm – 10pm)
Sat – Sun (10am – 3pm & 6pm – 10pm)

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6,981 Responses
  1. 30104″. 2019年8月9日閲覧。 2022年7月20日閲覧。 オーケー (2009年3月20日). 2009年6月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 “令和2年度地方公共団体の主要財政指標一覧”.狛江市観光協会公式サイトkomae-kankou.jp. “東京都狛江市の第一次産業”.県内最大の商業地を持つと同時に、県内の人口の47.9%を占めるプライメイトシティ(一極集中型都市)でもある。禄高(ろくだか)は十五俵より十九俵までを十五俵に、二十俵より二十九俵までを二十俵に、三十俵より四十九俵までを三十俵に、五十俵より六十九俵までを四十俵に、七十俵より九十九俵までを六十俵に、百俵より二百四十九俵までを八十俵に、二百五十俵より四百九十九俵までを百俵に、五百俵より七百九十九俵までを百五十俵に、八百俵以上を二百俵に減ぜられたのである。

  2. 第55代日本フェザー級王者。第40代OPBF東洋太平洋フェザー級王者。同年11月4日、東日本ライトフライ級新人王準決勝で今井甲治に敗れ、初黒星を喫した。 “登山者ヘリ救助、埼玉県が有料化 全国初、条例成立”.
    “岐阜防災ヘリ墜落:事故から1年、原因究明願う遺族”.
    1966年には学術誌『大気汚染研究』(現在の大気環境学会誌)が創刊されている。

  3. 筋力は修行を開始したばかりの兼一にも及ばないなど、腕力自体は一般的なレベルだったが、ジュナザードの修行を経て動の気の解放が始まってからは、剣星から硬功夫を授けられ肉体の強化を図っている。修行に関しては秘密主義であり開始当初は修行者本人もこれがどのような修行なのか理解仕切れていない事が多い。 その居心地の悪さを「わしの思っていた新選組とはかなりの隔たりがあった」、「そもそもこちら側から(新選組に)入ってやったんだ」と半ば逆恨み同然に新選組に見切りをつけると、弟達に脱走を持ちかけるが、近藤への恩に報いたい周平からは断られた為、仕方なく次弟である万太郎と2人で脱走を図るも山崎に察知され、先に屯所を抜け出して万太郎を待っていた所に斎藤、島田、浅野に捕捉される。

  4. 中村貢 1984, p.中川浩 1992, p. その後、田中が敗れた後は、”闇”を脱退した龍斗に餞別の言葉を言い残し、緒方と共に去った。 なお、青森トライアルへ譲渡された店舗では、佐藤長で発行されたカード、商品券、お買物券が全て利用不可となり、カードはsmartむつ新町店とGO浪岡店はオープン時より、GO常盤店を含む残りの店舗は同年12月15日に他のトライアル店舗と共通となるプリペイド機能一体型ポイントカードの「トライアルプリペイドカード」へ切り替わった。長崎紀行に日本の三大市といふことがある。飛行系以外の妖精族に対して優位に戦える妖精ユニット。

  5. +印は過去に離島振興法などに指定されていた島嶼あるいは法令上で無人指定離島として扱われる島嶼。沖縄本島と陸続となったが、引続き離島振興法などに指定されている島嶼。 『鉄道の旅客料金の上限設定認可について』(プレスリリース)国土交通省、2010年9月24日。日本列島は列島の名前であり、国家や領土とは独立した概念であるが、日本においては日本の領土を意味する語としても混同して使用されている。藤沢市では、一部の区域で住居表示に関する法律に基づく住居表示が実施されている。

  6. 広島市や福山市など埋め立てによる平野部があるが、山がちの地形であり、内陸部に三次盆地や西条盆地などがある。諸生山田要蔵はこの時慶応義塾に寄宿した。隣接都道府県: 陸上では東から岡山県 – 鳥取県 – 島根県 – 山口県、海上で愛媛県 – 香川県と接している(但し鳶小島、瓢箪島(ひょうたん島)が愛媛県との県境を跨いでいる)。瀬戸内海には大小併せて約140の島を有す。

  7. DICグラフィックス (33.4%) – 印刷インキ等の製造・ DNP America,LLC (アメリカ ニューヨーク)- 印刷物・飲食物の購買・ ライフスケープマーケティング(84.0%) –
    食品・ アットテーブル(66.7%) – 食品スーパー等の製造・

  8. 朝一で大人気アトラクションに乗る!高橋(現在の高梁市中心部)では、1240年(延応2年)、相模国の三浦氏一族と伝えられ、承久の乱後に有漢郷の地頭となった秋庭重信が大松山に最初の城を築いた。川上郡の1町8村が新設合併し、高梁市が発足。 しかしいずれも撃沈された潜水艦は洋上またはそれに近い深度での航行中であり、現代において一般にイメージされる潜水艦同士の戦闘とは異なる。手足や胴体を持ち尚且つ直立する、ヒトにある程度近い姿。

  9. 林泉奥深うして水碧(あお)く砂白きほとり、鳥啼(な)き、魚躍(おど)つて、念仏、念法、念僧するありさま、真(まこと)に末世(まっせ)の奇特(きどく)、稀代(きたい)の浄地とおぼえたり。万頃(ばんけい)の豊田眼路(めじ)はるかにして児孫万代を養ふに足る可く、室見川(むろみがわ)の清流又杯を泛(うか)ぶるに堪(た)へたり。 すなはち従ひ来れる馬士(まご)を養ひて家人となし、田野を求めて家屋倉廩(そうりん)を建て、故郷京師(けいし)に音信(いんしん)を開きて万代の謀(はかりごと)をなす傍(かたわら)、一地を相して雷山背振の巨木を集め、自ら縄墨(じょうぼく)を司(つかさど)つて一宇の大伽藍(がらん)を建立(こんりゅう)し、負ひ来りたる弥勒菩薩の座像を本尊として、末代迄の菩提寺、永世の祈願所たらしめむと欲す。

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