Hong Kong Famous Pastries

Hong Kong

This city is not just a food paradise but pastry heaven as well! Hong Kong pastries are worldwide famous. Almost all of them could trace back to history and consist of interesting cultural and traditional values. Some of them come from China where the Chinese immigrants bring them in and others come from colonization. 

Here are some of the most famous pastries in Hong Kong! 

Hong Kong's Famous Pastries

Pineapple Bun

AT kam Fung Cafe
Image by Dennis Wong via flickr
  • Pineapple Bun is a classic sweet bun famous in Hong Kong. Despite the name, it does not contain any pineapple. It is called so because the skin of the bun resembles a pineapple skin. This is achieved by a special baking technique that makes the top of the bun into crispy, crunchy and sweet topping with pineapple checked-like pattern. While the top of the bun is made from cookie type dough, the rest of the bun is soft normal bread dough. This bun is commonly served like a sandwich where it is sliced through the centre and eaten with butter.
  • Average HK$ 5-6
  • Sweet
Image by tripadvisor

Kam Fung Cafe is an old school Hong Kong style cafe that has been in most locals’ childhood memories since 1957. Pineapple bun is their best selling bun because their buns are not only soft and fluffy but moist and delicious in the bread part too. Not to mention the level of crunchiness of the top of the bun which is in a beautiful golden brown colour. This cafe is the best retro cafe in Hong Kong if you want to try out all the traditional pastries, snacks and tea of the olden days. 

Opening Hours:
Everyday (6:45am – 7pm)

Find It Here:

egg tart

AT tai cheong bakery
  • Egg tart is derived from the Portugese custard tart through the Portugal colonies in Macau. Basically it is a crunchy outer pastry crust filled with egg custard. While Portugese custard tart has a sugary top, the traditional egg tart is not. Although nowadays, egg tart has become one of the dim sum’s delicacies, it is still a popular snack to eat on its own. Today, you can find various kinds of flavour apart from egg tart there are chocolate tart, green tea tart and bird’s nest tart.
  • Average HK$ 4 - 10
  • Sweet

Tai Cheong Bakery is a world famous bakery in the field of egg tarts given that the Hong Kong’s former governor Chris Patten had openly admit that he is a fan of their egg tarts. Despite being on the pricey side of the industry, Tai Cheong Bakery deliver their egg tarts in a quality that is worth the price. The pastry crust is crispy and crunchy while the egg custard inside is every bit of sweetness and smoothness. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8:30pm)

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egg puffs

AT Lee Keung Kee North Point Egg Ball 利強記北角雞蛋仔
Image by Chris Lee via flickr
  • Egg Puff is not commonly found in bakeries, but you can’t miss out on them in night markets or streets. I’m sure you can’t just walk off the vendors who are cooking these egg puffs on the streets after you get a swiff of the delicious smell of the grill egg puffs. These sweetened, crispy, crunchy, golden brown egg snacks are impossible to resist. They are like a giant edible bubble wrap. In fact, now it comes in different flavours from the normal chocolate, strawberry, honey to green tea, black sesame and red bean.
  • Average HK$ 15-25
  • Sweet
Image by Hermit Liang via tripadvisor

This shop have been recommended by the Michelin guide and is famous throughout Hong Kong. Their egg puffs are on the crispier side, so if you are into crunchy biscuit-like snacks, this is the one for you. 

Opening Hours:
Everyday (11am – 2am)

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Wife Cake

AT Hang Heung Bakery 恆香
Image by wikipedia
  • Wife Cake have a few variations of names, from sweetheart cake to marriage pie. This is due to the Cantonese name of the pastry which is Lao Po Beng that can be literally translated as wife cake or old lady cake. Basically, Wife Cake is a traditional Cantonese pastry with thin flaky pastry crust and winter melon, almond and sesame paste as the fillings.
  • Average HK$ 8
  • Sweet

Hang Heung Bakery is a famous bakery in Hong Kong. They sells high quality pastries in beautifully wrap gift box that most tourists bought back home. Other than their best seller wife cake, they also produces a variety of pastries such as century egg pastry, egg rolls, egg tarts and mooncake. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8pm)

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Almond biscuit

AT koi kei bakery
Image by wikipedia
  • Almond Biscuit is an especially famous pastry in Hong Kong and Macau. They are made with ground almonds and are very nutty and creamy. There are no fillings in the biscuit, the whole thing is just made from almonds, which makes it fairly crunchy after being baked. Almond biscuits are a popular souvenir and pastry to bring home from Hong Kong and Macau.
  • Average HK$ 20-30 per tin
  • Sweet

Koi Kei Bakery has been one of the big name bakeries in Hong Kong. It is famous for its delicious almond and peanut biscuits that every tourists have to bring back home. 

Opening Hours:
Everyday (9am – 6pm)

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Mooncake

AT 逸東軒Yat Tung Heen
  • If you know what the Mid-autumn festival is, I’m sure you’ll know what mooncake is, because they are inseparable. Mid-autumn festival is a Chinese traditional festival for lunar worship and moon-watching and mooncake is commonly eaten on this festival. Traditionally, mooncake is a round-shaped baked pastry filled with either lotus seed paste or red bean paste and complemented with an egg yolk. They are condensed and rich in flavour, so it is normal to share a mooncake with families and eat it with tea. These days, there are various versions of mooncake, cold, jelly, ice cream and fruit mooncakes.
  • Average HK$ 300 - 400 per box
  • Sweet

Mooncake is a very expensive and luxury pastry in Chinese culture because we take our Mid-autumn festival very serious. They commonly come in fancy packaging and beautiful decorations. However, Yat Tung Heen is keeping sustainability in their mind this year by producing mooncakes in reusable bamboo steamer. This is also a reference to Hong Kong’s famous cuisine Dim Sum which cooks in these bamboo steamers. 

Opening Hours:
Mon – Fri (11am – 3pm & 6pm – 10pm)
Sat – Sun (10am – 3pm & 6pm – 10pm)

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6,981 Responses
  1. 2023年8月21日にバージョンアップが実装された。 2024年3月21日にバージョンアップが実装された。 1月03日 駒澤大学 02年ぶり08度目 – 3年ぶりに沿道での応援が解禁された。
    モデルは首都圏新都市鉄道TX-2000系電車。 モデルは小田急50000形電車「VSE」。 モデルは小田急60000形電車「MSE」。自分を溺愛するほこねには辟易している。自治大臣、防衛庁長官・
    7月28日、本市初のマンホールカードの配布を開始。墨附三十四枚の大半紙写本で、「伊沢氏酌源堂図書記」「森氏」の二朱印がある。

  2. この議は同時に二、三主張するものがあって、是非の論が盛(さかん)に起った。 これに対してイスラエル軍は「ハマスが使っていた救急車1台を特定し、攻撃した」と主張した。五百(いお)の兄忠兵衛が来て、三十両の見積(みつもり)を以て建築に着手した。 それゆゑ「家大人適斎先生七十寿宴恭賦」と題した詩にも、不遇を歎ずる語が見えてゐる。霞亭は備後に往つた文化十年癸酉から算して、第三年の末若しくは第四年の初に娶つた。此談は柏軒が予後(よご)を誤つたことを伝へてゐる。 」霞亭が福山侯の聘を受けたのは、此寿宴の後五年であつた。

  3. また、特急「はつかり」が、30日の上野発下り列車から、翌31日の青森発上り列車から、奥羽本線・ Web東奥
    東北新幹線・ ▲は整備新幹線のうち、未開通区間のあるもの。 1967年(昭和42年)3月10日:予定より一週間早く浅虫トンネルの使用が開始される。光神話パルテナの鏡 取得すると画面下部に各プレイヤーが持つパーツが表示される。

  4. 内命ありて尾張大納言殿御見舞申す。 「石之間より上り、御医師部屋へ通り、九つ時宗達と交代して、己旅宿(おのがりよしゆく)夷川通(えびすがはどほり)堀川東へ入る町玉屋伊兵衛持家へ著く。次にわたくしは柏軒が二月二十三日に藤枝を発し、大堰(おほゐ)川を渡り、遠江国掛川に宿したことを知つてゐる。次にわたくしは二十七日に柏軒が岡崎を発し、宮駅(みやえき)に宿し、二十八日に宮駅を発し、桑名に宿したことを知つてゐる。随行宿于宮駅。磐安於掛川宿書(ばんあんかけがはじゆくにおいてしよす)。

  5. そこで、天下人が卑しき者に人質を出すのは前例がないと、蜂須賀正勝と黒田孝高ら近臣は反対したが、4月13日、秀吉は新しい先例を作るのだと豪語してともかく婚儀を進めることにして祝言の日を28日と定めたところ、19日になって家康は天野康景を派遣して婚儀の延期を伝えてきた。長崎原爆の日(8月9日)・滝沢村を収録したタイプが「岩手県1」として発行されており、バリアフリー設備付き主要施設が書かれた「バリアフリー情報付き盛岡市中心部詳細マップ」付属(盛岡都心循環バス「でんでんむし」情報も掲載)。

  6. 8月27日 – 茨城県東海村の原子力研究所で50kWの原子炉JRR-1が午前5時23分に臨界点に達し、「原子の火」がともる。 そこで五山堂詩話を検すると、波響は「松前侯族」だとしてある。天気予報案内に電話を掛けるという、携帯電話によるウェブが発達していない当時ならではの一幕があった。 スタジオが業務提携 テクノロジーでアウトドアライフをサポートする「TREK
    TRACK」と損害保険が一体となった新サービスを提供開始』(プレスリリース)au損害保険株式会社、2019年12月5日。 『auスマートパスプレミアム会員全員に傷害保険をプレゼント』(プレスリリース)au損害保険株式会社、2019年7月1日。

  7. 4つ目は、税制改正や制度変更に伴うシステム対応は、施行日が決められており遅延が許されないことです。 こと、すなわち図鑑の完成と、用意されたシナリオに沿ってイベントを進行させたりバトルしたりしながらエンディングまで到達することの二つに大別することが可能で、特に後者はこのゲームの基礎的な遊び方である。本記事は、auじぶん銀行カードローンの審査基準や審査難易度について解説しつつ、審査通過のポイントとして大事な知識をご紹介します。 1,
    464万本 『赤・ 639万本 『金・本シリーズに共通しているゲームシステムを述べる。

  8. 廃止当時馬引駅は中島郡大和町(1955年一宮市編入)、篭屋駅 – 起駅間は中島郡起町(1955年に尾西市となり2005年に一宮市編入)に所在。 1985年(昭和60年) – 新市庁舎(現:加須市役所本庁舎)が竣工する。市内のガス事業については、旧一宮町で1882年(明治15年)にガス灯が新設されたのがその始まりであるが、本格的なガス事業は1909年(明治42年)に設立された一宮瓦斯、後の尾州電気によって開始された。 20世紀後半以降、日本付近の海溝型地震は同じ地域でもその発生規模と間隔によって数種類あることが明らかになってきており、数十年間隔で海溝の中の特定の領域の1つで発生する地震(巨大地震)、数百年間隔で海溝の中の隣接した複数の領域で発生する地震(連動型巨大地震)のほか、津波堆積物による推定では数千年間隔で更に広範囲の隣接した領域で発生する地震(連動型超巨大地震)などがあると考えられている。

  9. 身長体重 – 通常時は不明。些(すくな)くとも今までのように当てズッポーの病名を付けて、浅薄な外科や内科の療法を応用したり、そいつが巧く当らなかった時には縛り上げたり、監禁したりなぞ、原始時代をそのままの手当を試みたりするような低級な頭では駄目の皮だ。原作では序盤で数回登場し、7人の悪魔超人編でモブキャラクターとして観客席で元のスキンヘッド姿を見せたのみだが、アニメ版ではザンギャク星人の手下として登場した後、レギュラーで登場しキン肉マンのサポーター的存在となった。 アニメの劇場版第1作ではオクトバスドラゴンの部下で同名のキャラクターが登場した。 ルーツ島を荒らしていたウコンの配下。 ひたすら走り続けるだけの悪意のない怪獣だが、建築物を破壊するなどの被害を懸念したキン肉マンはこれを追跡。

  10. 2012年(平成24年)9月15日 – 越谷ツインシティがグランドオープン。安政五年には二月二十八日に、抽斎の七男成善(しげよし)が藩主津軽順承(ゆきつぐ)に謁した。、前日の地震のときに死んだ伊賀前司佐藤朝光を二階堂行政の後山に葬ると記されている。逆にこれらの面々が法華堂に葬られたことをまとめて証明する記録は『吾妻鏡』にある。
    また各寺院の長老の墓もやぐらではなく五輪塔とか開山堂などである。、鎌倉の外、当時山内の常楽寺である。 その子北条時宗から三代は円覚寺である。先に述べたようにこれは平安時代後期の上流階級での一般的な傾向である。

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