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01Sep
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Hong Kong Famous Pastries

Hong Kong

This city is not just a food paradise but pastry heaven as well! Hong Kong pastries are worldwide famous. Almost all of them could trace back to history and consist of interesting cultural and traditional values. Some of them come from China where the Chinese immigrants bring them in and others come from colonization. 

Here are some of the most famous pastries in Hong Kong! 

Hong Kong's Famous Pastries

Pineapple Bun

AT kam Fung Cafe
Image by Dennis Wong via flickr
  • Pineapple Bun is a classic sweet bun famous in Hong Kong. Despite the name, it does not contain any pineapple. It is called so because the skin of the bun resembles a pineapple skin. This is achieved by a special baking technique that makes the top of the bun into crispy, crunchy and sweet topping with pineapple checked-like pattern. While the top of the bun is made from cookie type dough, the rest of the bun is soft normal bread dough. This bun is commonly served like a sandwich where it is sliced through the centre and eaten with butter.
  • Average HK$ 5-6
  • Sweet
Image by tripadvisor

Kam Fung Cafe is an old school Hong Kong style cafe that has been in most locals’ childhood memories since 1957. Pineapple bun is their best selling bun because their buns are not only soft and fluffy but moist and delicious in the bread part too. Not to mention the level of crunchiness of the top of the bun which is in a beautiful golden brown colour. This cafe is the best retro cafe in Hong Kong if you want to try out all the traditional pastries, snacks and tea of the olden days. 

Opening Hours:
Everyday (6:45am – 7pm)

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Location

egg tart

AT tai cheong bakery
  • Egg tart is derived from the Portugese custard tart through the Portugal colonies in Macau. Basically it is a crunchy outer pastry crust filled with egg custard. While Portugese custard tart has a sugary top, the traditional egg tart is not. Although nowadays, egg tart has become one of the dim sum’s delicacies, it is still a popular snack to eat on its own. Today, you can find various kinds of flavour apart from egg tart there are chocolate tart, green tea tart and bird’s nest tart.
  • Average HK$ 4 - 10
  • Sweet

Tai Cheong Bakery is a world famous bakery in the field of egg tarts given that the Hong Kong’s former governor Chris Patten had openly admit that he is a fan of their egg tarts. Despite being on the pricey side of the industry, Tai Cheong Bakery deliver their egg tarts in a quality that is worth the price. The pastry crust is crispy and crunchy while the egg custard inside is every bit of sweetness and smoothness. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8:30pm)

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Location

egg puffs

AT Lee Keung Kee North Point Egg Ball 利強記北角雞蛋仔
Image by Chris Lee via flickr
  • Egg Puff is not commonly found in bakeries, but you can’t miss out on them in night markets or streets. I’m sure you can’t just walk off the vendors who are cooking these egg puffs on the streets after you get a swiff of the delicious smell of the grill egg puffs. These sweetened, crispy, crunchy, golden brown egg snacks are impossible to resist. They are like a giant edible bubble wrap. In fact, now it comes in different flavours from the normal chocolate, strawberry, honey to green tea, black sesame and red bean.
  • Average HK$ 15-25
  • Sweet
Image by Hermit Liang via tripadvisor

This shop have been recommended by the Michelin guide and is famous throughout Hong Kong. Their egg puffs are on the crispier side, so if you are into crunchy biscuit-like snacks, this is the one for you. 

Opening Hours:
Everyday (11am – 2am)

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Location

Wife Cake

AT Hang Heung Bakery 恆香
Image by wikipedia
  • Wife Cake have a few variations of names, from sweetheart cake to marriage pie. This is due to the Cantonese name of the pastry which is Lao Po Beng that can be literally translated as wife cake or old lady cake. Basically, Wife Cake is a traditional Cantonese pastry with thin flaky pastry crust and winter melon, almond and sesame paste as the fillings.
  • Average HK$ 8
  • Sweet

Hang Heung Bakery is a famous bakery in Hong Kong. They sells high quality pastries in beautifully wrap gift box that most tourists bought back home. Other than their best seller wife cake, they also produces a variety of pastries such as century egg pastry, egg rolls, egg tarts and mooncake. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8pm)

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Location

Almond biscuit

AT koi kei bakery
Image by wikipedia
  • Almond Biscuit is an especially famous pastry in Hong Kong and Macau. They are made with ground almonds and are very nutty and creamy. There are no fillings in the biscuit, the whole thing is just made from almonds, which makes it fairly crunchy after being baked. Almond biscuits are a popular souvenir and pastry to bring home from Hong Kong and Macau.
  • Average HK$ 20-30 per tin
  • Sweet

Koi Kei Bakery has been one of the big name bakeries in Hong Kong. It is famous for its delicious almond and peanut biscuits that every tourists have to bring back home. 

Opening Hours:
Everyday (9am – 6pm)

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Location

Mooncake

AT 逸東軒Yat Tung Heen
  • If you know what the Mid-autumn festival is, I’m sure you’ll know what mooncake is, because they are inseparable. Mid-autumn festival is a Chinese traditional festival for lunar worship and moon-watching and mooncake is commonly eaten on this festival. Traditionally, mooncake is a round-shaped baked pastry filled with either lotus seed paste or red bean paste and complemented with an egg yolk. They are condensed and rich in flavour, so it is normal to share a mooncake with families and eat it with tea. These days, there are various versions of mooncake, cold, jelly, ice cream and fruit mooncakes.
  • Average HK$ 300 - 400 per box
  • Sweet

Mooncake is a very expensive and luxury pastry in Chinese culture because we take our Mid-autumn festival very serious. They commonly come in fancy packaging and beautiful decorations. However, Yat Tung Heen is keeping sustainability in their mind this year by producing mooncakes in reusable bamboo steamer. This is also a reference to Hong Kong’s famous cuisine Dim Sum which cooks in these bamboo steamers. 

Opening Hours:
Mon – Fri (11am – 3pm & 6pm – 10pm)
Sat – Sun (10am – 3pm & 6pm – 10pm)

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Location
6,979 Responses
  1. 開門会の株価は
    Reply

    』、毎日放送ほか『ちちんぷいぷい』でも予定内容を変更し、岡本の会見に時間を割いて伝えた。 1962年 – 日本の家電企業で初めて家庭向け量産型の電子レンジを発売（当初は業務用）。
    “固定資産の売却に関するお知らせ” (PDF).
    “【インタビュー】「マツダコネクト」は日々進化、10年後を見据えナビ開発を… “【2014CES】マツダ、車載情報システム「マツダコネクト」の開発環境を展示
    オープン化を見据えOpenCarと協業。東洋経済オンライン（東洋経済新報社）
    (2016年1月10日). 2017年8月14日閲覧。 2016年10月16日閲覧。

  2. 富士システムズ 株価
    Reply

    しかし議会を解散したことによって、いままでの反乱分子だけでなく独立派なども反対勢力にまわり、軍以外に支持基盤を見出せない状況に追い込まれていた。大赦法で王殺しを除いた反対派へ恩赦を与え、長期議会で廃止された国王大権とその機関（星室庁・ 8月26日、日本経済新聞社の持分法適用関連会社であるテレビ東京の制作局に所属している40代の男性プロデューサーが、タレント志望の20代の女性に対して、タクシーの車内でわいせつな行為をしたとして、警視庁は不同意わいせつ容疑で書類送検した。

  3. 瀬戸内 釣り
    Reply

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    Reply

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    Reply

    Rothan, Hussin A.; Byrareddy, Siddappa N. (26 February 2020).
    “The epidemiology and pathogenesis of coronavirus disease (COVID-19) outbreak”.
    10 February 2020. 2020年2月11日閲覧。 2020年1月30日閲覧。 26 December 2020.

    2020年12月30日閲覧。 2020年12月9日閲覧。 World Health Organization. 30 January 2020.
    2020年1月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。 Perlman S (January 2020).

    “Another Decade, Another Coronavirus”. 24 April 2020.
    2021年1月2日閲覧。 February 2020). “Clinical features of patients infected with 2019 novel coronavirus in Wuhan, China”.

  6. ウクライナ 犬
    Reply

    産経新聞社 (2017年11月8日). 2017年11月24日閲覧。産経新聞社 (2017年11月7日).
    2017年11月24日閲覧。朝日新聞社 (2017年11月20日).

    2017年11月21日閲覧。朝日新聞社 (2017年11月8日).
    2017年11月24日閲覧。 フランス通信社 (2017年11月16日).
    2018年2月18日閲覧。 AFPBB NEWS (2017年11月7日).
    2017年11月24日閲覧。 “米消費者金融保護局の副局長、局長指名巡りトランプ大統領を提訴”.
    “トランプ大統領、在韓米軍基地で兵士らと交流 文大統領も同席”.

  7. 筑波銀行 株価 掲示板
    Reply

    登場当初は両津を巡りマリアと二度にわたって勝負し、マリアを女性にさせるきっかけを作った。 2019年末時点ではパリにおり、貴司へ絵葉書を送った。実家は超神田寿司。 しかし、実は又従兄弟だった。火星地表を探索中、駆逐艦がオーヴァヘッドに攻撃され死亡した。 オーバーオールが訪れ「告解をせずに死ねば地獄の業火に苦しみますぞ」と告げた。 その他にはゲームのヒロインにそっくりという理由で左近寺から、158-4の様子から見て中川からも好かれている様子。

  8. 日本電産 時価総額
    Reply

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  9. 弓可可 qrコード
    Reply

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    2019年4月4日閲覧。日本経済新聞社 (2019年1月24日).
    2019年1月24日閲覧。

  10. メラノーマ 犬 余命
    Reply

    サンクスならびに国内のサークルKでは2009年（平成21年）度より、当時の運営会社の親会社であるユニーのプライベートブランド商品・ 2009年には、経営破綻した「大和生命保険株式会社」（ヤマト生命、旧あざみ生命保険の承継会社）をプルデンシャルが買収し、「プルデンシャル ファイナンシャル ジャパン生命保険」（現・

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