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01Sep
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Hong Kong Famous Pastries

Hong Kong

This city is not just a food paradise but pastry heaven as well! Hong Kong pastries are worldwide famous. Almost all of them could trace back to history and consist of interesting cultural and traditional values. Some of them come from China where the Chinese immigrants bring them in and others come from colonization. 

Here are some of the most famous pastries in Hong Kong! 

Hong Kong's Famous Pastries

Pineapple Bun

AT kam Fung Cafe
Image by Dennis Wong via flickr
  • Pineapple Bun is a classic sweet bun famous in Hong Kong. Despite the name, it does not contain any pineapple. It is called so because the skin of the bun resembles a pineapple skin. This is achieved by a special baking technique that makes the top of the bun into crispy, crunchy and sweet topping with pineapple checked-like pattern. While the top of the bun is made from cookie type dough, the rest of the bun is soft normal bread dough. This bun is commonly served like a sandwich where it is sliced through the centre and eaten with butter.
  • Average HK$ 5-6
  • Sweet
Image by tripadvisor

Kam Fung Cafe is an old school Hong Kong style cafe that has been in most locals’ childhood memories since 1957. Pineapple bun is their best selling bun because their buns are not only soft and fluffy but moist and delicious in the bread part too. Not to mention the level of crunchiness of the top of the bun which is in a beautiful golden brown colour. This cafe is the best retro cafe in Hong Kong if you want to try out all the traditional pastries, snacks and tea of the olden days. 

Opening Hours:
Everyday (6:45am – 7pm)

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Location

egg tart

AT tai cheong bakery
  • Egg tart is derived from the Portugese custard tart through the Portugal colonies in Macau. Basically it is a crunchy outer pastry crust filled with egg custard. While Portugese custard tart has a sugary top, the traditional egg tart is not. Although nowadays, egg tart has become one of the dim sum’s delicacies, it is still a popular snack to eat on its own. Today, you can find various kinds of flavour apart from egg tart there are chocolate tart, green tea tart and bird’s nest tart.
  • Average HK$ 4 - 10
  • Sweet

Tai Cheong Bakery is a world famous bakery in the field of egg tarts given that the Hong Kong’s former governor Chris Patten had openly admit that he is a fan of their egg tarts. Despite being on the pricey side of the industry, Tai Cheong Bakery deliver their egg tarts in a quality that is worth the price. The pastry crust is crispy and crunchy while the egg custard inside is every bit of sweetness and smoothness. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8:30pm)

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Location

egg puffs

AT Lee Keung Kee North Point Egg Ball 利強記北角雞蛋仔
Image by Chris Lee via flickr
  • Egg Puff is not commonly found in bakeries, but you can’t miss out on them in night markets or streets. I’m sure you can’t just walk off the vendors who are cooking these egg puffs on the streets after you get a swiff of the delicious smell of the grill egg puffs. These sweetened, crispy, crunchy, golden brown egg snacks are impossible to resist. They are like a giant edible bubble wrap. In fact, now it comes in different flavours from the normal chocolate, strawberry, honey to green tea, black sesame and red bean.
  • Average HK$ 15-25
  • Sweet
Image by Hermit Liang via tripadvisor

This shop have been recommended by the Michelin guide and is famous throughout Hong Kong. Their egg puffs are on the crispier side, so if you are into crunchy biscuit-like snacks, this is the one for you. 

Opening Hours:
Everyday (11am – 2am)

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Location

Wife Cake

AT Hang Heung Bakery 恆香
Image by wikipedia
  • Wife Cake have a few variations of names, from sweetheart cake to marriage pie. This is due to the Cantonese name of the pastry which is Lao Po Beng that can be literally translated as wife cake or old lady cake. Basically, Wife Cake is a traditional Cantonese pastry with thin flaky pastry crust and winter melon, almond and sesame paste as the fillings.
  • Average HK$ 8
  • Sweet

Hang Heung Bakery is a famous bakery in Hong Kong. They sells high quality pastries in beautifully wrap gift box that most tourists bought back home. Other than their best seller wife cake, they also produces a variety of pastries such as century egg pastry, egg rolls, egg tarts and mooncake. 

Opening Hours:
Everyday (8am – 8pm)

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Location

Almond biscuit

AT koi kei bakery
Image by wikipedia
  • Almond Biscuit is an especially famous pastry in Hong Kong and Macau. They are made with ground almonds and are very nutty and creamy. There are no fillings in the biscuit, the whole thing is just made from almonds, which makes it fairly crunchy after being baked. Almond biscuits are a popular souvenir and pastry to bring home from Hong Kong and Macau.
  • Average HK$ 20-30 per tin
  • Sweet

Koi Kei Bakery has been one of the big name bakeries in Hong Kong. It is famous for its delicious almond and peanut biscuits that every tourists have to bring back home. 

Opening Hours:
Everyday (9am – 6pm)

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Location

Mooncake

AT 逸東軒Yat Tung Heen
  • If you know what the Mid-autumn festival is, I’m sure you’ll know what mooncake is, because they are inseparable. Mid-autumn festival is a Chinese traditional festival for lunar worship and moon-watching and mooncake is commonly eaten on this festival. Traditionally, mooncake is a round-shaped baked pastry filled with either lotus seed paste or red bean paste and complemented with an egg yolk. They are condensed and rich in flavour, so it is normal to share a mooncake with families and eat it with tea. These days, there are various versions of mooncake, cold, jelly, ice cream and fruit mooncakes.
  • Average HK$ 300 - 400 per box
  • Sweet

Mooncake is a very expensive and luxury pastry in Chinese culture because we take our Mid-autumn festival very serious. They commonly come in fancy packaging and beautiful decorations. However, Yat Tung Heen is keeping sustainability in their mind this year by producing mooncakes in reusable bamboo steamer. This is also a reference to Hong Kong’s famous cuisine Dim Sum which cooks in these bamboo steamers. 

Opening Hours:
Mon – Fri (11am – 3pm & 6pm – 10pm)
Sat – Sun (10am – 3pm & 6pm – 10pm)

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Location
6,920 Responses
  1. 日産 ルノー 買収 株価
    Reply

    港を中心に物流面も整備し、米国のトヨタは一週間の在庫で回ることができる様になった。 1985年にアメリカはケンタッキー州、カナダはオンタリオ州に現地工場第一弾を設立し、北米の人々の反発心を融和していった。 こうして現地生産、北米向けラインナップ、販売網などが強化された結果、1988年に90万台強だったのが1990年に105万台、2007年に262万台に達した。 シェアも1988年の6.1％から、2001年に10％を超え、2007年に16.1％と、フォードを抜いて2位に達した。、ディーラー数も従来の倍近く増加した。 1989年には高級車ブランドの『レクサス』が立ち上げられ、LSが従来の高級車に不満を抱いていた人々の心を掴み、大成功を収めた。

  2. パンストック 天神店 写真
    Reply

    これは、タイル型のデザインで各部がモジュール化されている。合体時の腰部両脇には小型偵察メカ・ 1960年代後半から各車種がモデルチェンジごとに大型化、上級化したことから、パブリカとコロナの中間にカローラを、コロナとクラウンの中間にマークIIを、カローラとコロナの中間にカリーナとセリカを配して中間モデルの充実を図り、パブリカをエントリーモデルにクラウンまでピラミッド型に商品を構成し、セリカでエンジンやインテリアを選べる「フルチョイスシステム」を導入してバリエーションを広げた。 ※取扱車種は2020年4月時点のもの。特にネッツ店は、他のトヨタ系列との併売をしている車種が極端に少なかった。

  3. 稲川 会 新潟
    Reply

    バスVS鉄道乗り継ぎ対決旅でバスチームに参加した荻野由佳（NGT48）と横山由依（AKB48）、路線バスで陣取り合戦で太川チームに参加した松井珠理奈（SKE48）と村重杏奈（HKT48）と高山一実（乃木坂46）は全員2021年にそのグループを卒業した。一方、鉄道チームに参加した中井りか（NGT48）と須田亜香里（SKE48。一方、茨城県の回は太川チームの勝利で終わる。常陸大宮市山方・通常技の威力はリュウと同程度だが、必殺技が連続で繋がりやすく、結果として与えるダメージが大きくなるほか、「斬空波動拳」や「天魔空刃脚」を筆頭に、空中から相手を押さえ込み、一気に攻め立てる技を豊富に備えている。

  5. 侍ジャパン掲示板
    Reply

    「影と瞳と偽物と」では、持ち前の怪力でジョーカー達を襲うが、シャドウにキャデラックの目を録画したパソコンを渡し終えたハチがロードジョーカーを運転して駆けつけそのまま顔面に体当たりを繰り出し倒された。 アニメではあまりに似つかない容姿と性能にスペードがショックで熱を出し倒れた。本人達は容姿を似せているつもりらしいが、その姿は偽者というより全くの別人であり、色々な意味で本物達を驚かせた。 いずれも怪盗ジョーカー単行本13巻カバー下表紙、裏表紙で初登場した新怪盗コンテスト応募作品。
    アニメではハチが投げた手裏剣で攻撃され、更にハチが投げたバナナの方向に走って行ったが、逃げるジョーカーの前に再び現れるも、結局「怪盗シャドウ・

  6. すりあわせる 意味
    Reply

    Energy Information Administration (2007年4月). 2023年11月26日閲覧。
    Energy Information Administration (2023年10月17日).
    2023年11月26日閲覧。 “28nm Technology – Taiwan Semiconductor Manufacturing Company Limited”.
    “5nm Technology – Taiwan Semiconductor Manufacturing Company Limited”.
    “7nm Technology – Taiwan Semiconductor Manufacturing Company Limited”.
    “MAPPER and TSMC Take Next Step in Exploring Multiple E-beam Lithography for IC Manufacturing at 22 nanometer node and Beyond”.
    “Highly Reliable Solutions for Harsh Environments and Mission Critical Applications”.
    110円10銭 – 110円20銭」などというレートは、銀行間での外国為替取引を行うときのレートで、銀行間相場と呼ばれるものである。実は新薬を巡る訴訟の最中に、相手の製薬会社を不利に陥れるために三木と古美門らが投薬実験を行った。

  7. コニカ ミノルタ ホールディングス 株式 会社
    Reply

    「東日本大震災」被災地・ 1956年：日立金属、日立電線分立。 “デビュー千日目の特別なプレゼント””. Spotifyをはじめとした定額制音楽配信サービスは、従来のCDやレコードによる音楽販売や、先行する音楽配信サービスであるiTunesのビジネスモデルを脅かすサービスとして、世間から注目を集めている。 Freeでもはじめの30日間はPremium（月額980円）を体験できた。 “米ヤフー、新ロゴを9月に発表へ–30日間にわたり異なるロゴを日替わりで披露 – CNET Japan”.

  8. ニデックオーケーケー 株価 掲示板
    Reply

    ゲーム『進撃の巨人』公式の2019年3月17日のツイート、2019年3月24日閲覧。 Penguin Random House.
    2019年4月7日閲覧。 Impress Watch. 13 February 2014.
    2014年2月13日閲覧。 PR TIMES. マイクロビジョン.
    24 September 2015. 2015年12月10日閲覧。 Strategy-p.

    ストラテジーアンドパートナーズ. 24 December 2013.
    2013年12月24日閲覧。 28 September 2013. 2013年9月28日閲覧。 2013年9月28日閲覧。 Strategy-p.
    ストラテジーアンドパートナーズ. 5
    July 2013. 2013年7月5日閲覧。 Social Game Info. 30 June
    2020. 2020年7月17日閲覧。 2021年7月30日閲覧。 Aetas.

    2 April 2012. 2013年5月12日閲覧。

  9. エネチャージ 株価 掲示板
    Reply

    三係の監視官で監視官時代の狡噛の上司。三係の執行官で監視官時代の狡噛の部下。厚生省公安局刑事課一係に配属された新米執行官。小泉純一郎&デイヴィッド・
    “ダウ平均株価 4日連続で最高値更新 NY株式市場”.
    “SBI新生銀行、28日上場廃止へ 臨時総会で株式併合承認”.

    2087年10月10日生で25歳。

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